KFC venderá ‘frango vegetal’ da Beyond Meat nos EUA

A Beyond Meat informou que o seu “frango” frito à base de vegetais chegará aos restaurantes da KFC nos Estados Unidos na próxima semana. Em um comunicado conjunto, as empresas disseram que o produto, chamado Beyond Fried Chicken, estará disponível no país a partir do dia 10. 

“Estamos orgulhosos da parceria com a KFC para comercializar um produto de qualidade, que oferece uma experiência deliciosa que os consumidores esperam dessa rede, mas também fornece os benefícios adicionais da carne de origem vegetal”, disse o CEO da Beyond Meat, Ethan Brown, em comunicado à imprensa. 

A KFC testou o produto Beyond Meat em tiragens limitadas em locais selecionados a partir de Atlanta, no Estado americano da Geórgia, em agosto de 2019. Embora seja fabricado com vegetais, o produto não é preparado de maneira vegana ou vegetariana, disse a empresa. 

Em 05 de janeiro, um dia depois do anúncio do acordo com o KFC, a rede McDonald’s começou a vender o primeiro hambúrguer vegano da rede, feito pela Beyond Meat, em todos os seus restaurantes do Reino Unido e Irlanda. A estreia ocorre após um período de testes. 

Batizado de McPlant, o sanduíche tem também pão de gergelim vegano, ketchup, mostarda e molho vegano. A receita inclui ainda cebola, picles, alface, tomate e queijo vegano “sob medida”. 

O McDonald’s afirma que está produzindo o hambúrguer separadamente de outros itens de seu cardápio, com utensílios “dedicados”.

Fonte: Valor Econômico.