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9 de março de 2021INAC promove carne uruguaia em restaurantes da China
O Instituto Nacional de Carnes (INAC) vem desenvolvendo campanhas na China com restaurantes e empresas de distribuição. Um dos mais destacados foi cumprido esta semana, no quadro do plano estratégico de marketing.
No dia 4 de março, foi realizada uma nova promoção da carne uruguaia em Guangzhou-China, na cozinha do PMI, grande importador de carnes da China.
O Instituto iniciou ações conjuntas em 2016 com o PMI, com quem construiu uma aliança estratégica.
A atividade realizada consistiu numa demonstração de cozinha ocidental do chef Christian Saravi para proprietários de restaurantes, chefs e gestores.
Os pratos foram feitos com agulha, vacío, assado, asado, bife ancho e palet.
Fonte: El País Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
