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2 de janeiro de 2017
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2 de janeiro de 2017Hambúrguer vegetariano está agora disponível para brunch e almoço em restaurante americano
O Impossible Burger estilo Nishi está agora disponível para brunch e almoço, das 12 às 15 horas, no restaurante Momofuku Nishi, em Nova York. A quantidade de hambúrguer vegetariano oferecida é limitada e vendida por ordem de chegada.
O restaurante passou a oferecer o hambúrguer vegetal que “sangra” como carne, sem conservantes, em julho desse ano e ampliou o horário de oferta do produto em outubro.
“O Impossible Burger tem sabor de carne bovina moída, mas é feito com plantas, usa 95% menos terras, 74% menos água e produz 87% menos emissões de gases de efeito estufa”, informa o restaurante.
Fonte: https://nishi.momofuku.com, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
