Grupo de carne bovina sustentável chega à Nova Zelândia

Foi criado um capítulo na Nova Zelândia da Mesa Redonda Global para Carne Sustentável (GRSB).

A B + LNZ está entre os participantes fundadores da Mesa Redonda da Nova Zelândia para Carne Sustentável (NZRSB), que tem como objetivo produzir a carne mais sustentável do mundo.

Sob sua declaração de missão, o NZRSB está comprometido em garantir que o setor de carne bovina seja economicamente viável, socialmente responsável e ambientalmente saudável. O capítulo da Nova Zelândia trabalhará com outros países em uma série de programas e iniciativas para incentivar e promover a produção de carne bovina sustentável.

“A missão e a visão do NZRSB estão alinhadas com nosso foco na produção sustentável de carne bovina”, disse o executivo-chefe da B + LNZ Sam McIvor. “Nossos agricultores produzem alimentos de baixa emissão em parceria com o meio ambiente. Isso é ilustrado pelo nosso setor de carne vermelha, reduzindo suas emissões de gases de efeito estufa em 30% desde 1990 e reduzindo pela metade suas emissões de nitrogênio durante o mesmo período. Estamos empenhados em não adicionar aquecimento adicional e em nos tornar neutros em termos de clima até 2050.

“O lançamento do capítulo da Nova Zelândia está focado não apenas na sustentabilidade dentro do portão da fazenda, mas em toda a cadeia de valor de nossos clientes. É um bom exemplo de colaboração do setor para garantir a viabilidade a longo prazo da indústria de carne bovina “.

O GRSB é uma iniciativa global com várias partes interessadas desenvolvida para promover a melhoria contínua da sustentabilidade da cadeia de valor global da carne bovina por meio de liderança, ciência e engajamento e colaboração com várias partes interessadas.

Fonte: GlobalMeatNews.com, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.