Um trabalhador da planta de processamento de aves McComb, Mississippi, em Sanderson Farms, testou positivo para COVID-19, informou a empresa na segunda-feira. Este é o primeiro caso confirmado publicamente de um trabalhador em um frigorífico nos EUA.
O funcionário, juntamente com outros seis, foi enviado para casa, para uma quarentena com pagamento.
“Notificamos todos os outros funcionários da fábrica de McComb sobre o caso confirmado e continuaremos trabalhando em estreita parceria com o departamento de saúde local em McComb e o Departamento de Saúde do Estado do Mississippi para obter orientação”, Joe F. Sanderson, Jr. diretor executivo da Sanderson Farms, Inc., disse em comunicado.
A área de trabalho do indivíduo estava confinada a uma pequena tabela de processamento, observou a empresa. A planta processa 1,3 milhão de aves por semana, cerca de 9,5% da capacidade total da empresa, segundo o site de Sanderson.
Todos os locais da empresa, incluindo McComb, permanecem em operação após uma limpeza completa.
Na semana passada, Sanderson anunciou que estava implementando um plano de resposta COVID-19 para garantir a produção contínua de produtos avícolas de alta qualidade.
Os consumidores dos EUA esvaziaram as prateleiras dos supermercados, estocando frango fresco, peru e outros itens para se preparar para medidas de distanciamento social para impedir a propagação do COVID-19. Vários produtores de aves, incluindo o Sanderson, anunciaram planos de acelerar o processamento de varejo para atender às necessidades dessas lojas.
“Como prestadores de serviços de saúde e farmacêuticos, a cadeia de suprimento de alimentos é fundamental para garantir o bem-estar dos residentes dos Estados Unidos e de outros países, e as autoridades do governo federal incentivaram as empresas de alimentos a continuar operando. Não há indicações conhecidas de que o novo coronavírus possa ser transmitido através dos alimentos”, disse Sanderson.
“Nossa primeira e mais importante prioridade é a saúde e o bem-estar de nossos funcionários, e continuamos tomando medidas de precaução para mitigar a propagação de doenças. Estamos monitorando ativamente essa situação em evolução para garantir que estamos operando da maneira mais segura possível. ”
Fonte: OD Consulting, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.