Fazendas de carne bovina e ovina da Nova Zelândia perto de serem neutras em carbono

Uma pesquisa independente descobriu que as fazendas de carne bovina e ovina da Nova Zelândia já estão perto de ser neutras em carbono e reforça os apelos para o reconhecimento formal do sequestro na fazenda.

O estudo liderado pelo Dr. Bradley Case da Universidade de Tecnologia de Auckland (AUT) estima que a vegetação nas fazendas de carne bovina e ovina da Nova Zelândia está compensando entre 63% e 118% de suas emissões agrícolas nas fazendas.

Se o ponto médio na faixa do relatório for usado, em média, a vegetação nas fazendas de ovinos e bovinos está absorvendo cerca de 90 por cento dessas emissões.

O CEO da Beef + Lamb New Zealand, Sam McIvor, disse que as emissões absolutas de gases do efeito estufa da produção de carne bovina e ovina da Nova Zelândia foram reduzidas em 30% desde 1990.

“Esta pesquisa mostra que, das emissões restantes, a grande maioria está sendo compensada pelas árvores em nossas fazendas e os produtores de carne bovina e ovina da Nova Zelândia estão a caminho de serem neutros em carbono até 2050.

O estudo reforça a importância de os produtores obterem reconhecimento formal pelo sequestro que acontece em suas fazendas, diz McIvor.

“Atualmente, a maior parte da vegetação das fazendas de ovinos e bovinos não se qualifica para o Esquema de Comércio de Emissões (ETS) porque não atende à definição de floresta. Se os produtores devem enfrentar um preço pelas emissões agrícolas, é justo que recebam crédito por seu sequestro.

“O foco até agora na contribuição da pecuária para a mudança climática tem sido nas emissões, ao invés do sequestro. Mas, com qualquer produto, faz sentido considerar todo o negócio – neste caso, uma abordagem de fazenda inteira.”

“O estudo também deve tranquilizar os consumidores de que a carne bovina e ovina da Nova Zelândia está entre as mais sustentáveis ​​do mundo, e nossos produtores estão fazendo uma contribuição significativa para lidar com as emissões agrícolas nas fazendas.

“Essas descobertas devem ser um orgulho imenso para os criadores de carne bovina e ovina da Nova Zelândia, as 92.000 pessoas empregadas no que é o maior setor manufatureiro da Nova Zelândia e todos os neozelandeses.”

Bradley Case, professor sênior de SIG e Sensoriamento Remoto no Departamento de Ecologia Aplicada da Escola de Ciências da AUT, disse que há um forte argumento para os produtores obterem crédito pelo sequestro que acontece em suas fazendas.

“Esta é uma parte integrante do He Waka Eke Noa, a estrutura regulatória que a indústria e o governo estão desenvolvendo atualmente para gerenciar as emissões agrícolas e reconhecer o sequestro na fazenda.”

“Esta pesquisa não só aumenta a compreensão da contribuição geral dos gases de efeito estufa do setor de carne bovina e ovina, mas também ajudará a informar o desenvolvimento de políticas e a reforçar ainda mais a biodiversidade notável nas fazendas de ovinos e bovinos.”

De acordo com o relatório do AUT, a vegetação florestal é composta por 1,52 milhão de hectares de mata nativa e 0,48 milhão de hectares de vegetação exótica.

Além de sequestrar carbono, essa vegetação oferece benefícios mais amplos para a biodiversidade e os ecossistemas de água doce da Nova Zelândia.

“O relatório identifica onde os criadores de ovinos e bovinos podem se concentrar para continuar construindo a vegetação nativa e a biodiversidade em suas fazendas”, disse Case.

“Os mapas regionais da pesquisa indicam onde o manejo é mais necessário para garantir que as florestas maduras/antigas sejam manejadas para evitar que se tornem fontes de carbono atmosférico.”

É importante ressaltar que a estimativa das emissões líquidas de carbono assumiu uma taxa neutra para o sequestro do solo, de modo que a quantidade de sequestro ocorrendo poderia ser ainda maior.

“Embora haja informações razoavelmente boas sobre os estoques de carbono do solo, não há bons dados sobre as mudanças anuais no sequestro do solo e a ciência sobre isso ainda está em desenvolvimento”.

Fonte: Drovers, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.