EUA: produção de carnes foi recorde com preços baixos de grãos e demanda

Pecuaristas e companhias processadoras de carne nos Estados Unidos produziram um recorde de 45,2 milhões de toneladas de carne vermelha e de frango no ano passado, de acordo com estimativas do Departamento de Agricultura do país (USDA), e podem superar esse volume em 2018.

Tyson Foods, Sanderson Farms e outras empresas estão construindo novas unidades que devem resultar em um aumento de 3,8% na produção norte-americana de carnes em 2018, o maior crescimento em mais de 20 anos.

O rebanho bovino nos EUA se expandiu em 12% nos últimos quatro anos.  O aumento dos rebanhos e dos plantéis vem se traduzindo em custos mais baixos e maiores lucros.

Preços baixos de grãos estão contribuindo para o boom de animais de produção. Cinco anos consecutivos de safras robustas pressionaram as cotações de milho e de soja, com reflexos nos preços de ração animal. Além disso, a demanda robusta nos EUA e no exterior estimulou empresas processadoras de carne a construir mais e maiores frigoríficos.

Fonte: Dow Jones Newswires, publicada no Estadão, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.