EUA lançam livros para crianças sobre produção pecuária e carne bovina

A American Farm Bureau Foundation for Agriculture dos Estados Unidos divulgou dois novos guias para educadores para acompanhar os livros “Beef in the Story of Agriculture” e “Beef an A-Z Book”. Ambos os guias são desenvolvidos para alunos de ensino fundamental e seguem os padrões nacionais para educação e do Commom Core.

O guia dá aos professores recursos para integrar educação agrícola ao Common Core e aos objetivos nacionais de aprendizagem. Cada guia foca em vários assuntos, incluindo línguas, matemática, estudos sociais e saúde e também dá objetivos de acompanhamento e suporte aos padrões para cada assunto.

Os livros são uma excelente forma de introduzir os alunos a diferentes aspectos da agricultura e fazem parte da série Awesome Agriculture, de Susan Anderson e JoAnne Buggey. O livro “in the story” segue cinco conceitos principais – produção de alimentos, processamento, distribuição, comercialização e consumo. O livro “A-Z” permite que os estudantes explorem os tópicos agrícolas, acompanhando as letras do alfabeto, com A sendo agricultura, por exemplo, e J sendo “Jobs” (empregos).

Outros assuntos cobertos pela série Awesome Agriculture incluem: Soybeans in the Story of Agriculture”(a Book of the Year winner), “Soybeans an A-Z Book,” “Pigs and Pork in the Story of Agriculture,” “Pigs an A-Z Book,” “Corn in the Story of Agriculture” e “Corn an A-Z Book.” Guias para educadores estão disponíveis para os livros sobre soja, suínos e bovinos. Os livros e os guias estão disponíveis no site www.agfoundation.org.

Comentário BeefPoint: muito interessante essa iniciativa de lançar livros educativos sobre produção pecuária. Precisamos de formas eficientes de contar melhor a história da nossa produção. Esperamos que em breve existam iniciativas como essa aqui no Brasil.

Os dados são da Drovers, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.