Demanda da China impulsionou exportações de carne bovina argentina

Uma forte reativação das exportações argentinas de carne bovina ocorreu nos primeiros sete meses do ano, que não se registravam há mais de uma década. No período, a produção de carne bovina para exportação totalizou 275.428 toneladas com osso, o equivalente a 15% do abate total, uma mudança substancial em relação a anos atrás.

Em 2017, o volume no mesmo período foi de 166.997 toneladas, 10,4% do total. O aumento também ficou evidente nas vendas em dólar. Neste ano as exportações totalizaram US$ 1,028 bilhão, um aumento de 50,8% em comparação aos US$ 681,8 milhões do mesmo período do ano passado.

O volume acumulado até julho de 2018 atingiu 1,75 milhão de toneladas. No entanto, o forte aumento das exportações que causaram essa mudança não produziu alterações no consumo per capita, que chegou a quase 57 quilos/ano.

Os dados são provenientes de um relatório do Instituto de Promoção da Carne Bovina (Ipcva), que também mostrou que nos doze meses que encerraram em julho foram abatidos 13,2 milhões de cabeças, um milhão a mais que no acumulado até julho de 2017.

Com relação ao período de janeiro a julho do ano anterior, “as exportações tiveram variação positiva em volumes superiores a 65%”, afirma o relatório oficial. Em referência a julho deste ano, elas ficaram 106% acima do volume médio registrado na década de 2001 a 2010.

Se os embarques dos primeiros sete meses do ano forem comparados com os correspondentes ao mesmo período de 2017, eles mostraram um comportamento uniformemente otimista em relação aos níveis de atividade registrados nos principais destinos naquele período.

Nesse sentido, das 72.000 toneladas adicionais em relação à média dos primeiros sete meses dos últimos dois anos, mais de 60% desse volume adicional foi para a China (48.000 toneladas) e 24% para a Rússia (18.000 toneladas).

Mario Ravettino, presidente do Consórcio Argentino de Exportadores de Carnes, disse: “Nos últimos meses, o abate de gado permaneceu firme”. Ele acrescentou: “O nível é o maior desde 2009, embora a diferença seja significativa quando comparada àquele período, quando um processo acentuado de liquidação de ações determinou que ele tocou o ponto mais alto da história.”

“Com base nos dados disponíveis, os abates para os primeiros sete meses de 2018 foi 9% superior ao mesmo período de 2017 e 16% superior ao de 2016”, afirmou Ravettino.

Analisando em particular os dados de julho, as exportações de carne bovina atingiram um valor de US$ 168,9 milhões, 50% superior a julho de 2017.

No entanto, o relatório oficial informou que o preço médio de exportação para o sétimo mês de 2018 é 12,4% menor do que o observado em julho de 2017. Além disso, “o preço médio das exportações de carne bovina em julho de 2018 foi moderadamente menor (-3,2%) em relação ao registrado em junho desse ano”, segundo dados constantes do documento.

De acordo com o relatório Ipcva, no acumulado dos primeiros sete meses de 2018, as exportações de carne bovina resfriada, congelada e processada foram de aproximadamente 184.000 toneladas de peso do produto, o equivalente a 275.000 toneladas de equivalente com osso.

O volume médio mensal de exportação de 2018 é de 39.300 toneladas com osso. Isso representa um aumento de 52% em relação ao volume médio mensal de 2017 (25.900 toneladas com osso).

Dos US $ 168,9 milhões exportados em julho, 39,7% foram originados de cortes refrigerados sem osso, que incluem os produtos de maior valor, incluindo os cortes Hilton, para a União Europeia.

Os cortes congelados sem osso contribuíram com 60,1% das receitas neste último mês. O restante das receitas foi coberto pelos cortes com osso e pelos produtos termoprocessados.

Nessa linha, o preço médio FOB por tonelada para o período em questão foi de aproximadamente US $ 8.200 para cortes refrigerados desossados e aproximadamente US $ 4.300 para cortes congelados sem osso.

A China foi o principal destino em volume de carne argentina durante o período do ano em análise, com aproximadamente 95,1 mil toneladas, seguida pela Rússia (21 mil toneladas) e pelo Chile (18 mil toneladas).

Em relação à participação em valor, o principal mercado no período de janeiro a julho foi também a China, que representou 39,9% do valor total exportado de carne bovina resfriada, congelada e processada no período. Em segundo lugar ficou a Alemanha, com 14,7%, e a terceira, o Chile, com 10,4%.

Fonte: El País Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.