O potencial fechamento de mercados para a carne brasileira após a deflagração da operação Carne Fraca gera apreensão no mercado de grãos, segundo análise da consultoria FCStone.
“Mesmo não sendo factível que o Brasil deixe de exportar carnes, qualquer queda no consumo de milho e farelo de soja (e consequentemente de soja) podem impactar nos respectivos balanços de oferta e demanda, que já se encontram em situações bastante confortáveis”, apontou a empresa, em relatório.
A avaliação da consultoria é de que a exportação de carnes respondam por um consumo de 9 milhões de toneladas de milho e pouco mais de 3 milhões de toneladas de farelo de soja – volumes que poderiam pressionar ainda mais os preços no mercado interno diante da oferta confortável esperada para a atual temporada.
Segundo o Departamento de Economia Rural da Secretaria de Agricultura do Estado do Paraná (Deral), a comercialização do milho “safrinha” abrangia apenas 2% de toda a safra até o último dia 20. No ano passado, esse percentual alcançou 19% da safra um mês antes, já no dia 22 de fevereiro. No Mato Grosso, as vendas até o último dia 13 estavam 42,1 pontos percentuais abaixo do observado no ciclo anterior, segundo o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea).
Cerca de 80% do consumo de milho no Brasil tem como destino a alimentação animal, com a criação de gado de corte, de frango e de suínos respondendo por 75% a 80% dessa demanda. No caso do farelo, esse percentual chega a 83%. Em relação à produção de proteína animal, em torno de 20% da carne bovina, 19% da suína e 30% da de frango têm como destino o mercado internacional, segundo a FCStone.
Fonte: Valor Econômico, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
This post was published on 31 de março de 2017
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