Cepea: Frigorífico pressiona cotação e liquidez diminui ainda mais

A liquidez no mercado pecuário, que já estava baixa, diminuiu ainda mais nesta semana. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP), representantes de frigoríficos têm exercido forte pressão sobre as cotações da arroba do boi gordo. Pecuaristas, no entanto, só negociam quando realmente precisam de caixa.

Nessa quarta-feira, 17, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa fechou a R$ 146,35, baixa de 0,7% frente à quarta anterior. No mercado atacadista de carne da Grande São Paulo, levantamentos do Cepea mostram sustentação dos valores da carne. Apesar de a situação macroeconômica limitar o consumo em geral, a diminuição do volume de animais abatidos (menor oferta de carne) acaba reequilibrando o patamar de preços

Fonte: Cepea, adaptada pela Equipe BeefPoint.