Radares Técnicos Archives - Página 3 de 125 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

25 de setembro de 2014

Como comprar e vender silagem de milho?

Por Thiago Fernandes Bernardes Estabelecimentos que jamais comercializaram volumosos (silagem e feno) começaram neste ano a apostar nesse ramo, pois a seca vivida por nós no […]

16 de setembro de 2014

Estratégias de manejo nutricionais para novilhas de reposição

O objetivo desse artigo é focar em aspectos que podem afetar o alcance da puberdade, assim como algumas estratégias que o produtor de corte tem e pode adotar em sua propriedade para melhorar e maximizar a produtividade das novilhas de reposição, e com isso, afetar diretamente a rentabilidade dos sistemas de produção de cria.

10 de setembro de 2014

Importância da análise completa de custos e os itens que não enxergamos

Dentre as diversas atividades importantes a serem desenvolvidas na pecuária, sem dúvida nenhuma o cálculo e acompanhamento do custo de produção é uma delas. Desenvolver uma boa análise de custo de produção muitas vezes é um grande desafio.

4 de setembro de 2014

Empresários rurais fiscalizações – ITR, imposto de renda e lucro imobiliário (ganho de capital)

Todos estão de olho nos negócios dos empresários rurais (indústria, empresas comerciais, prestadoras de serviços, etc) e também os órgãos de fiscalização.

21 de agosto de 2014

Assista à palestra com Emílio Ameida sobre intensificação do manejo de pastagens

Assista à transmissão da palestra com Emílio Ameida sobre Intensificação do Manejo de Pastagens - estudo de caso em projeto de larga escala.

16 de julho de 2014

Confira as previsões de Roberto Barcellos sobre o futuro da produção de carne de qualidade

Roberto Barcellos, engenheiro agrônomo e responsável pela marca Beef&Veal, publicou ontem sua previsão sobre a produção e o mercado de carne bovina de qualidade, confira!

10 de julho de 2014

Sociedades familiares em empresas rurais “regras básicas para o seu funcionamento”

Muitas são as dúvidas e questionamentos quando se quer abrir um negócio entre familiares. Por exemplo, como manter a família unida? Como transformar meus herdeiros em meus sucessores? Como organizar esta sucessão de modo a deixar tudo estruturado? A resposta a esses questionamentos está em uma simples solução: a constituição de uma Empresa Familiar, também conhecida como Holding Familiar.

24 de junho de 2014

Um silo pode ter duas silagens

A região periférica dos silos, representada pelo topo e pelas laterais superiores, de modo geral, apresenta algumas características, as quais são diferentes da região central do silo, tais como: I) A densidade (kg forragem/m3) é inferior e II) A quantidade de oxigênio proveniente do ambiente que penetra na massa é maior.

2 de junho de 2014

Temperamento do rebanho afeta a eficiência reprodutiva dos rebanhos de bovinos de corte

Com o objetivo de maximizar a rentabilidade dos sistemas de cria, os produtores de bovinos de corte são desafiados a produzirem 1 bezerro por vaca por ano. O fator que define a obtenção desse objetivo é o desempenho reprodutivo do rebanho. Como consequência, perdas econômicas resultantes de falhas reprodutivas chegam a casa de 2,8 bilhões de dólares por ano nos EUA (Lamb et al., 2011) e a Figura 1 ilustra os custos dos problemas reprodutivos em rebanhos (corte e leite) norte-americanos.

28 de maio de 2014

Fabiano Tito Rosa: uma pecuária eficiente tem que acelerar giro, abater animais jovens e colocar peso em carcaça

Toda commodity tem ou precisa ter um padrão, pois o termo se refere justamente a um produto homogêneo, sem diferenciação. Na carne bovina isso é bastante complicado, em função da heterogeneidade de ambiente, raças, sistemas de produção, etc, além das diferentes exigências de mercado; mas é possível tentar colocar alguns parâmetros.

28 de maio de 2014

Pablo Paiva: casas de carne querem se transformar em boutiques de carne, ou ter produtos exclusivos com alto valor agregado

Unindo-se os pontos 1 e 2, acredito muito que trabalhos como o do próprio Roberto Barcellos e outros no mesmo sentido vão cada vez mais aumentar. Incluo também a expansão da verticalização, principalmente nos casos de pecuaristas capitalizados que querem levar seu produto na ponta com maior valor.

28 de maio de 2014

A importância da densidade em silagens e os fatores que a determina

As etapas de abastecimento do silo e compactação da forragem têm como objetivo eliminar o ar remanescente no interior da massa, fundamental para que a fermentação seja otimizada, pois silagem é um alimento fermentado. Somado a isso, estas etapas também determinam o quando de ar que poderá penetrar na silagem quando a mesma for exposta ao ambiente durante a fase de desabastecimento do silo (Lembrando que o ar leva ao processo de deterioração do alimento).