28 de maio de 2014

Alternativas práticas e viáveis de suplementação dentro do sistema de produção de bovinos de corte

Este artigo tem como finalidade demonstrar como existem ferramentas simples de manejo disponíveis na literatura que podem entrar na rotina do sistema de produção de bovinos de corte brasileira com intuito de reduzir os custos sem afetar a performance dos animais, consenquentemente ajudando a cadeia de bovinos de corte brasileira se tornar ainda mais competitiva mundialmente.
23 de outubro de 2013

Utilização de silagem de milho reidratado na alimentação de bovinos

A silagem de milho reidratado é uma forma de armazenamento do grão na fazenda e pode aumentar a digestibilidade do amido. Nos Estados Unidos, o milho cultivado é predominantemente farináceo (Macio ou dentado, apesar do escore de indentação não ser uma medida válida da textura do endosperma no grão), enquanto o milho cultivado no Brasil é predominantemente vítreo (Duro ou flint). Híbridos duros são menos digestíveis do que híbridos macios. Como híbridos de milho brasileiros têm baixa digestibilidade, por terem endosperma de alta vitreosidade, a silagem de milho reidratado pode aumentar a eficiência alimentar dos rebanhos bovinos, já que o milho é nosso principal concentrado energético.
5 de março de 2013

Uso de milho grão inteiro em dietas de terminação de confinamentos

Rações com teores mais altos de grãos propiciam ganho de peso mais rápido, melhor conversão alimentar, carcaças com melhor acabamento e rendimento e menores custos operacionais no confinamento, o que pode tornar a atividade mais rentável.
19 de fevereiro de 2013

Beta-agonistas: o que são e como funcionam na produção de carne bovina

Um imenso campo de investigações se abre a partir de agora, sendo necessário testar os efeitos dos beta-agonistas, levando-se em conta o período de administração e o tempo total de alimentação intensiva, no desempenho e nas características de carcaça e da carne de machos castrados e não castrados, da subespécie Bos indicus e cruzas com Bos taurus. Por Sérgio Bertelli Pflanzer e Pedro Eduardo de Felício (FEA-UNICAMP)
7 de fevereiro de 2013

Substituição parcial do milho grão por glicerina e adição de óleos funcionais na dieta de bovinos confinados – Parte 3

Os valores de espessura da gordura de cobertura (EGC) foram mensurados entre a 12ª e 13ª costela. Os bovinos que receberam a dieta com glicerina associada à adição de óleos funcionais obtiveram melhor acabamento de gordura de cobertura em comparação as demais dietas (aumento de 25,6% na EGC). Por Fernando Zawadzki e Ivanor Nunes do Prado (UEM, PR)
22 de janeiro de 2013

Substituição parcial do milho grão por glicerina e adição de óleos funcionais na dieta de bovinos confinados – Parte 2

Desempenho, ingestão e conversão alimentar. Na substituição parcial do milho pela glicerina, é importante ressaltar que a inclusão de glicerina reduz o teor de proteína bruta da dieta, sendo necessário aumentar a fonte de proteína. Outro ponto importante a ressaltar, é a ausência de fibra na glicerina de média pureza.
14 de janeiro de 2013

Substituição parcial do milho grão por glicerina e adição de óleos funcionais na dieta de bovinos confinados – Parte 1

Desta forma o sinergismo destes compostos apresentam características desejáveis na manipulação da fermentação ruminal podendo potencializar sua ação e atuar com ação semelhante aos ionóforos convencionais. Assim sendo, o presente estudo tem como objetivo avaliar a substituição parcial do milho pela glicerina e a adição de óleos funcionais como aditivo alternativo na terminação de bovinos da raça Purunã em confinamento.
1 de agosto de 2012

Adaptação à dieta de alto concentrado para bovinos confinados

em relação as características de carcaça, os protocolos com duração de 14 dias foi melhor do que os protocolos com duração de 21 dias, tendo sido encontrado maior peso de carcaça quente e rendimento de carcaça para os animais adaptados em 14 dias em relação aos animais adaptados em 21 dias. Por Robson Sfaciotti Barducci e Felipe Azevedo Ribeiro (FMVZ/UNESP/Botucatu-SP).
5 de junho de 2012

Terminação de bovinos confinados com dieta de milho grão inteiro

A estimativa de animais confinados em 2012 deve superar 4 milhões de cabeças, números impulsionados pela baixa oferta de forragem (cigarrinha em algumas regiões, falta ou excesso de chuvas em outras e a maior das causas, aumento de retenção de animais e das taxas de lotação durante o período das águas) e pela redução do preço do milho observados nos últimos dias. Por Fernando José Schalch Jr.
30 de maio de 2012

Silagem de girassol na alimentação de bovinos

Independente do tipo de girassol, os genótipos mais apropriados para a ensilagem são aqueles que apresentam alta produtividade de forragem, fermentação conveniente para a conservação do material estocado e, principalmente, bom valor nutritivo da forragem produzida. Por Welton Batista Cabral (UFMT/Cuiabá), Luiz Carlos Vieira Júnior (UNESP-Botucatu) e Marco Aurélio Factori (UNESP-Botucatu).
18 de maio de 2012

Utilização do resíduo industrial de tomate na alimentação de bovinos

O manejo do resíduo industrial de tomate (RIT) representa sério problema de contaminação ambiental para a indústria. Entretanto, em virtude da disponibilidade e composição bromatológica e boa aceitabilidade pelos animais, tal resíduo tem sido utilizado como ingrediente na dieta de bovinos, verificando-se consumo da ordem de 4 a 5 kg/animal/dia e inexistência de casos ligadas a problemas sanitários (CAMPOS, 2005; LIMA & LIMA, 1995). Artigo de Por Luiz Carlos Vieira Júnior, Marco Aurélio Factori e Felipe Azevedo Ribeiro.
3 de maio de 2012

Utilização da suplementação de precisão na redução dos inconvenientes da desmama

A utilização de suplemento mineral proteico é uma ferramenta de suplementação estratégica para elevar o desempenho de bovinos em pastejo. Sua utilização em períodos de seca torna-se “obrigatória” para corrigir o déficit proteico das pastagens nessa época crítica do ano. No período de águas e transição águas/secas isso tem se mostrado muito eficiente no aumento dos índices produtivos. Por Fernando José Schalch Júnior.
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