Marketing da Carne
Marketing da Carne - 13/09/2018Cortes de carne dry-aged são estrelas no novo açougue Casa Carbone
A história do açougue Casa Carbone começou em 2011 na Itália, como uma ideia. De lá para cá, evoluiu de um frigobar para uma loja própria no Itaim Bibi, aberta há poucas semanas. A casa, comandada pelo açougueiro autodidata Lorenzo Carbone, é especializada em carnes dry-aged. Mas tire da cabeça a imagem de loja butique, … Continue lendo Cortes de carne dry-aged são estrelas no novo açougue Casa Carbone
Marketing da Carne - 12/09/2018Bob’s lança sanduíche Supreme Artesanal
A partir do dia 19 de setembro, o Bob’s amplia sua linha premium com o lançamento do Supreme Artesanal. O novo sanduiche, composto por pão assado na hora, dois hambúrgueres, cebola caramelizada, ovo, bacon, maionese e queijo, terá lançamento exclusivo para os clientes Bob’s Fã já a partir do dia 12. Além de provar a … Continue lendo Bob’s lança sanduíche Supreme Artesanal
Marketing da Carne - 10/09/2018The Burger Store: loja vende tudo o que você precisa para fazer um hambúrguer
Diferentes blends de carne, bacon, maionese artesanal, cebola caramelizada, pão, queijo, ketchup e cerveja. Poderia ser o cardápio de mais uma hamburgueria da cidade, mas quem visita a nova The Burger Store faz de tudo, menos comer um hambúrguer. Com inauguração marcada para esta quinta (6), a loja, no Itaim Bibi, é especializada no sanduíche, … Continue lendo The Burger Store: loja vende tudo o que você precisa para fazer um hambúrguer
Marketing da Carne - 05/09/2018Acrimat apresenta quinta edição do maior festival de carnes do país
A Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) apresenta, no próximo sábado (08.09), o maior festival de carnes nobres do país. O Festival Braseiro será realizado em Rondonópolis pelo terceiro ano consecutivo. Em abril, o evento teve sua segunda edição em Cuiabá. De acordo com o diretor técnico da Acrimat, Francisco Manzi, o Festival Braseiro … Continue lendo Acrimat apresenta quinta edição do maior festival de carnes do país
Marketing da Carne - 31/08/2018Expointer ganha apelo gourmet
Todo ano, entre o último fim de semana de agosto e o primeiro de setembro, o Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, é um ambiente que cheira a churrasco. A tradição gastronômica da Expointer, porém, a cada edição ganha um aspecto mais gourmet que se soma à tradição do assado à moda antiga. Além … Continue lendo Expointer ganha apelo gourmet
Marketing da Carne - 29/08/2018Angus Young abre loja em Curitiba em que cliente escolhe qual carne será assada na parrilla
A ideia inicial já era muito boa: kits mensais de carne nobre entregues na casa do consumidor. Nos mesmos moldes dos clubes de vinhos ou cervejas. Em cada remessa, cortes diferentes, passando por variações entre dianteiro e traseiro do boi. Foi no ano passado e o sucesso veio de pronto, consolidando a iniciativa ao completar … Continue lendo Angus Young abre loja em Curitiba em que cliente escolhe qual carne será assada na parrilla
Marketing da Carne - 29/08/2018Dez dicas para preparar o churrasco perfeito
O churrasco perfeito são muitos — quase um para cada quintal do Brasil. Mas algumas regras entram na categoria do inegociável para os mestres churrasqueiros com experiência no assunto. A melhor hora de salgar a carne, o ponto ideal (malpassado, por favor), e os cortes que dão resultado mais macio e suculento (chã ou patinho, … Continue lendo Dez dicas para preparar o churrasco perfeito
Marketing da Carne - 27/08/2018Burger King lança sanduíches com Catupiry
O Burger King anunciou, nesta quinta-feira (23/8), as versões do sanduíche Mega Stacker com o requeijão cremoso Catupiry. São três opções do hambúrguer (pão com gergelim, carne grelhada, bacon, exclusivo molho Stacker e o dobro de requeijão cremoso). O Mega Stacker Catupiry 2.0, com dois hambúrgueres sai por R$ 25,90 o sanduíche (R$30,90 o combo); … Continue lendo Burger King lança sanduíches com Catupiry
Marketing da Carne - 23/08/2018Seu bife poderá ser comprado em uma máquina automática
O atrativo de uma máquina de venda automática é que ela fornece comida que você pode comer na hora, como M&M de amendoim, batata frita, Oreo ou refrigerante. Inovações mais recentes, como o caixa eletrônico de cupcakes e o Farmer’s Fridge com saladas, também cumprem essa função. Mas para a maioria das pessoas, um bife … Continue lendo Seu bife poderá ser comprado em uma máquina automática
Marketing da Carne - 16/08/2018Meat & Livestock Australia lança novo site para consumidores
Um novo site para consumidores foi criado para ajudar o público australiano a aprender sobre a produção nacional de carne bovina, ovina e caprina. O site, www.goodmeat.com.au, foi lançado pela Meat & Livestock Australia (MLA) para demonstrar como a carne vermelha australiana é produzida de forma sustentável, em sistemas de alto nível de bem-estar e … Continue lendo Meat & Livestock Australia lança novo site para consumidores