Carne & Saúde

Dietas contendo alimentos de origem animal garantem níveis ótimos de vitamina B-12

Mais de 7 milhões de americanos são agora vegetarianos e cada vez mais se convertem todos os anos. O número… Read More

8 de agosto de 2018

Incluir carne na dieta mediterrânea melhora a saúde do coração

A Dieta do Mediterrâneo está recebendo novos incentivos, graças a um novo estudo nutricional que mostra que incluir carne vermelha,… Read More

4 de julho de 2018

Esqueça a couve; o bife é o novo superalimento!

Apesar do declínio no consumo de carne bovina nas últimas décadas, a proteína favorita da América ainda é um saco… Read More

28 de junho de 2018

Proteínas: saiba qual é a quantidade ideal de consumo

O baixo consumo de proteína pode exercer efeitos negativos no corpo, como queda de cabelo, rachaduras na pele e até… Read More

19 de junho de 2018

A carne é um alimento saudável, diz especialista

"O modo como você fica mais magro é ingerindo menos carboidratos", explicou Gary Taubes, autor de três livros sobre nutrição… Read More

1 de junho de 2018

Benefícios da carne vermelha para a saúde: confira

Os brasileiros adoram carne vermelha , principalmente feita na grelha do churrasco. Quando consumida na medida certa, essa proteína pode… Read More

16 de abril de 2018

Renomado cirurgião cardíaco, Dwight Lundell, fala sobre o que realmente causa doença cardíaca

Dr. Dwight Lundell: Nós, médicos, com todo o nosso treinamento, conhecimento e autoridade, muitas vezes adquirimos um ego bastante grande… Read More

2 de abril de 2018

Estudo: dieta rica em proteínas pode reduzir o risco de doença de Alzheimer

Uma equipe multi-instituto de pesquisadores clínicos na Austrália publicou um estudo sugerindo que a alta ingestão de proteína e fibras… Read More

27 de fevereiro de 2018

Evidências crescentes apoiam muitos benefícios das dietas à base de carne

Os conselhos de saúde e bem-estar podem ser muito contraditórios às vezes. Por exemplo, falam para evitar o sol para… Read More

31 de janeiro de 2018

11 benefícios para a saúde do consumo de carne bovina

Há uma ou duas décadas, nossos pais e avós consideravam a carne bovina como um alimento nutritivo e saudável. Mas,… Read More

30 de novembro de 2017