Carne bovina consegue avançar no atacado mas com apreensão

A última semana encerrou com um segundo avanço da carcaça casada bovina, que passou a ser negociada a R$ 19,60 por quilos para aqueles produtos originados de animais castrados. Segundo a Agrifatto, o que se observa é um ambiente pressionado positivamente, porém apreensivo quanto ao fluxo de comercialização no varejo.

Na B3, o contrato com vencimento em maio de 2021 avançou 0,37% na comparação diária, encerrando a semana cotado a R$ 315 por arroba. O junho/21, apesar da baixíssima liquidez, foi o contrato com maior avanço diário, registrado em 0,77%, fechado a R$ 314,80 por arroba.

No mercado físico, as referências para negócio em São Paulo já batem a porta dos R$ 325 por arroba.

Fonte: Canal Rural.