30 de abril de 2026

A força do hambúrguer: carne moída ganha espaço no consumo dos EUA

À medida que a produção total de carne bovina diminui e os preços da carne atingem níveis recordes, a demanda por carne moída aumenta. Em 2025, […]
30 de abril de 2026

CEPEA: Boi gordo se valoriza mais que vaca em 2026

A diferença entre os preços pagos pelo boi e pela vaca está se ampliando em abril. Historicamente, os valores do boi gordo operam acima dos da […]
30 de abril de 2026

Exportadores de carnes querem crédito de apoio por guerra no Irã

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC) solicitaram a inclusão do setor exportador de carnes nas […]
30 de abril de 2026

Preço do boi gordo sofre nova baixa com maior oferta e escalas de abate alongadas

O mercado pecuário esteve pressionado nesta quarta-feira (29/4), informa a Scot Consultoria. O aumento da oferta de boiadas e o alongamento das escalas ampliaram o poder […]
30 de abril de 2026

A nova lógica do foodservice global, com menos volume e mais estratégia

A indústria de alimentos e bebidas está avançando rapidamente, mas não em linha reta. As empresas estão se dividindo, se unindo e se reestruturando de maneiras […]
29 de abril de 2026

A IA pode remodelar “quase todos os aspectos” do processamento de carne vermelha

Quando se trata do futuro do processamento de carne vermelha, o Dr. Cameron Ralph, gerente geral de Pesquisa, Desenvolvimento e Adoção da Australian Meat Processor Corporation […]
29 de abril de 2026

Governo proíbe aditivos com antimicrobianos na produção animal

Foi publicada nesta segunda-feira (27/4), no Diário Oficial da União, a portaria do Ministério da Agricultura que proíbe a importação, fabricação, comercialização e uso de aditivos […]
29 de abril de 2026

Lula assina decreto de promulgação do acordo Mercosul-UE

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) assinou decreto de promulgação do acordo comercial entre Mercosul e União Europeia (UE), que entra em vigor provisoriamente […]
29 de abril de 2026

Preço do boi gordo tem mais um dia de queda com pressão dos frigoríficos

O mercado físico do boi gordo voltou a se deparar com tentativas de compra em patamares mais baixos. No decorrer desta semana, o movimento aparenta ter […]
28 de abril de 2026

A seca trava a expansão: 75% das vacas de corte dos EUA estão em áreas secas

A fórmula para a expansão do rebanho pode ser simples — “pasto mais rentabilidade resultam em mais gado” — mas a realidade no campo está longe […]
28 de abril de 2026

Mapa discute cooperação em genética bovina e abertura de mercado com a Mauritânia

O ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, recebeu em Brasília o ministro da Agricultura da Mauritânia, Sid’Ahmed Ould Mohamed, nesta segunda-feira (27), para uma […]
28 de abril de 2026

Preço do boi gordo fica estável, mas sofre pressão com piora das pastagens

O mercado físico do boi gordo abriu a semana com estabilidade, mas em várias praças houve tentativas de compra em patamares mais baixos de preço, informa […]