Boi gordo ronda R$ 300 em SP e carne bovina busca R$ 18,40 por quilo

Pós-feriado em São Paulo e em dia de fechamento dos comércios paulistas em protesto contra a elevação da alíquota do ICMS pelo governo de São Paulo, os negócios de boi gordo e carcaça bovina foram poucos e pontuais.

A referência para o animal no estado circunda os R$ 300 por arroba como referência, enquanto a carne busca os R$ 18,40 por quilo. Na B3, o contrato mais negociado (maio de 2021) registrou desvalorização de 0,58%, ficando cotado a R$ 282,25 por arroba.

Mesmo com um desempenho levemente melhor do que na semana retrasada, a média diária de carne bovina exportada pelo Brasil em janeiro de 2021 recuou 6,28% em relação ao que era observado até a segunda semana do mês, estabelecendo-se em 5,67 mil toneladas por dia. Foram 24,55 mil toneladas exportadas na última semana, levando o acumulado mensal ao montante de 85,06 mil toneladas, aumentando consideravelmente a dificuldade para que o recorde de exportação para um mês de janeiro (116,95 mil toneladas) seja rompido.

Fonte: Canal Rural.