Bezerros de qualidade são a base de uma pecuária de sucesso

O Curso Online Pecuária de Cria: agregando valor à produção de bezerros trará informações essenciais para pecuaristas, que necessitam fortalecer conceitos técnicos e informações estratégicas sobre Pecuária de Cria e buscam melhorar a eficiência de sua atividade. Neste curso os instrutores irão discutir temas ligados à produção de bezerros; avaliação e implantação de novas tecnologias aplicadas à cria; manejo do bezerro visando a comercialização; gestão aplicada à cria bovina; agregação de valor à vaca de descarte; entre outros.

Júlio Otávio Jardim Barcellos, médico veterinário, D.Sc. e professor do Departamento de Zootecnia e do Centro de Estudos em Agronegócios da UFRGS; e Ricardo Pedroso Oaigen, Médico Veterinário MSc.em Zootecnia, Prof. Assistente da Universidade Federal do Pará-UFPA, irão ensinar como maximizar a produtividade através do cálculo e análise de indicadores técnicos; reduzir custos, almejando a máxima eficiência técnica, simulando a adoção de tecnologias; agregar valor ao produto; compreender o melhor sistema, permitindo o melhor gerenciamento da cria; e gerenciar a adoção de novas tecnologias; entre outros temas.

Os instrutores contarão também com o apoio dos médicos veterinários: Leonardo Canali Canellas, Mestre em Zootecnia e Aluno de Doutorado do PPG-Zootecnia-UFRGS; Pedro Rocha Marques, Mestre em Agronegócios e Aluno de Doutorado do PPG-Zootecnia-UFRGS; e Maria Eugênia Andrighetto Canozzi, Aluna do Curso de Mestrado do PPG-Zootecnia-UFRGS

Toda essa equipe de instrutores estará a disposição para compartilhar seus conhecimentos e resolver as dúvidas dos alunos nos fóruns do curso, que terá início no dia 15 de março de 2011.

Programação completa:

Módulo 1. O negócio da produção de bezerros – cria
• sistemas de produção de bezerros de corte (especializado, ciclo completo, intensivo, extensivo)
• tipo de boi exigido pelo mercado e a produção de bezerro
• características de qualidade do bezerro (peso, frame, biótipo)

Módulo 2. Tecnologia de processos e de insumos aplicados à cria
• gerenciamento das tecnologias
• simulando a adoção de tecnologias na cria a partir do custo benefício
• uso de técnicas da reprodução para uniformizar a produção de bezerros

Módulo 3. Manejo do bezerro visando a comercialização
• uso de protocolos sanitários assegurados
• certificação animal
• informações de performance do bezerro

Material Especial. Recentes Inovações Tecnológicas para a Produção de Bezerros (liberado com o módulo 3)
• avaliação da competitividade nos sistemas de cria
• o primeiro acasalamento aos 18 meses
• a certificação aplicada aos sistemas de cria.

Módulo 4. Gestão aplicada à cria bovina
• indicadores biológicos usados na cria
• centros de custos na cria
• indicadores econômicos usados na cria
• breakeven (ponto de equilíbrio)

Módulo 5. Agregando valor na vaca de descarte
• participação econômica da vaca de descarte na cria.
• estratégias de produção
• qualidade da vaca de descarte
• épocas de comercialização

Módulo 6. Desafios na produção de bezerros
• novos cenários para cria
• o conceito de gestão de processos
• a evolução de um sistema de cria
• macroprocessos e seus indicadores

Aprenda tudo isso e muito mais no Curso Online Pecuária de Cria: agregando valor à produção de bezerros, que terá início em 15 de março de 2011

Para saber mais e se inscrever, clique aqui.