Austrália: exportações se mantiveram estáveis em 2010

Após um começo de ano muito lento, o ano de 2010 teve um final mais acelerado para as exportações de carne bovina e de vitelo, com os envios caindo para um pouco menos dos níveis de 2009, ficando em 922.807 toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca. Embora os exportadores australianos de carne bovina tenham enfrentado muitos obstáculos durante o ano, mais notavelmente com o dólar australiano alcançando paridade, maiores preços dos bovinos e ofertas menores, o resultado para o ano foi bem acima das expectativas.

Apesar da economia muito desacelerada e da maior competição com a carne bovina dos Estados Unidos, as exportações de carne bovina e de vitelo da Austrália ao Japão alcançaram 356.211 toneladas em 2010 – somente 356 toneladas ou 0,1% a menos que o volume de 2009. Embora o aumento nas exportações de carne congelada tenha compensado a queda nos envios de carne resfriada, o Japão facilmente manteve sua posição como maior mercado de exportação, comprando 38,6% de todas as exportações de carne bovina e cerca de 171.000 toneladas à frente do próximo maior mercado. Ajudando no aumento dos envios no final do ano esteve a preocupação sobre o quanto de oferta estaria disponível no começo de 2011, com exportações combinadas em novembro e dezembro aumentando em 13% com relação ao ano anterior.

Os Estados Unidos mantiveram sua posição como o segundo maior mercado de carne bovina da Austrália, apesar dos envios em 2010 terem caído significantemente. As exportações para o ano caíram em 26% com relação ao ano anterior, para 185.035 toneladas – o menor volume anual total desde 1996 e o segundo menor desde a década de sessenta. Uma série de fatores influenciou os menores envios aos Estados Unidos em 2010, incluindo o dólar australiano alto, a maior competição com a carne processada de outros mercados e as menores ofertas de carne magra processada.

As exportações de carne bovina e de vitelo da Austrália para a Coreia aumentaram em 8% em 2010, para 124.161 toneladas. Embora a previsão inicial para as exportações de carne bovina australiana para a Coreia em 2010 tenha sido de declínio, considerando a maior competição com os Estados Unidos, a demanda forte de consumo da carne bovina, apoiada pela expansão da economia, impulsionou um aumento nas importações dos Estados Unidos e da Austrália. Além disso, o aumento nas importações de carne bovina em 2010 foi menor do que os abates de gado coreano e que a produção de carne bovina.

A Rússia reclamou a posição de quarto maior mercado de carne bovina da Austrália em 2010, com as exportações para o ano aumentando em 281% com relação aos níveis de 2009, para 56.646 toneladas. Embora ainda menor que o nível de 2008, e 72.200 toneladas, a demanda russa por carne bovina australiana se recuperou apesar da desaceleração em 2009 (14.884 toneladas), impulsionada por ofertas escassas de fornecedores tradicionais da América do Sul.

O Sudeste da Ásia continuou sendo uma região de expansão para a carne bovina australiana em 2010, com as exportações totais aumentando em 3% com relação ao ano anterior, para 89.775 toneladas. Embora a Indonésia tenha continuado sendo o maior mercado para carne bovina australiana na região, os envios totais para o ano caíram em 7%, para 48.436 toneladas. As exportações aumentaram para todos os principais mercados, incluindo Filipinas (+13%), Malásia (+46%), Cingapura (2%) e Tailândia (15%). As exportações para Taiwan caíram em 1% com relação a 2009, para 30.800 toneladas.

Outros mercados que registraram maiores volumes para a carne bovina australiana em 2010 incluíram Oriente Médio, que aumentou em 54% com relação ao ano anterior, para 24.327 toneladas. Apesar das preocupações econômicas atuais, as exportações à União Europeia (UE) aumentaram em 6%, para 9.885 toneladas. As exportações para China e Hong Kong caíram em 1% com relação a 2009, para 12.640 toneladas.

A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.