Aumenta interesse pela carne paraguaia na Europa

O presidente da Câmara Paraguaia da Carne (CPC), Korni Pauls, disse que o país não pode cumprir com tanta demanda e pedidos de carne por parte dos países membros da União Europeia (UE), que visitaram os estandes das 10 indústrias de carnes presentes na Feira de Alimentos Anuga, realizada em Colônia, na Alemanha.

Ele disse que é necessário que se trabalhe em conjunto para poder abastecer a demanda de carne que existe, especialmente em um mercado tão importante como o da Europa, que não compra muito volume, mas paga um preço superior que os demais mercados. Segundo ele, somente um pouco mais de 10% do rebanho bovino está disponível para esse mercado, devido aos requerimentos para exportação, de forma que é necessário realizar ações para acrescentar a oferta de gado a esse mercado.

Pauls disse que a demanda para a UE é de cerca de 4.000 a 5.000 toneladas de carne bovina para o ano que vem. Até o momento, o Paraguai enviou 1.000 toneladas de carne bovina à Europa.

Fonte: UltimaHora.com, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.