Mercado futuro do boi gordo 22-02-2018
23 de fevereiro de 2018
Emater: perdas com estiagem no RS não devem superar 1% do total estimado
23 de fevereiro de 2018Atacado -22-02-2018
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 11,40 | -0,50 | 10,90 | -0,20 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 7,50 | -0,10 | 7,10 | -0,10 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,50 | -0,10 | 7,00 | -0,10 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,30 | -0,30 | 8,80 | -0,20 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 140,58 | -4,38 | 133,67 | -2,22 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
