Mercado futuro do boi gordo –14-08-2018
15 de agosto de 2018Reposição Macho Nelore –14-08-2018
15 de agosto de 2018Atacado –15-08-2018
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 11,50 | -0,20 | 10,60 | -0,20 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 7,70 | -0,30 | 7,30 | -0,20 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,70 | -0,30 | 7,30 | -0,20 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,50 | -0,20 | 8,80 | -0,10 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 142,86 | -3,78 | 133,26 | -3,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
