Mercado futuro do boi gordo –12-09-2018
13 de setembro de 2018
Exportações de carne bovina mantêm ritmo de crescimento
13 de setembro de 2018Atacado –12-09-2018
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 11,80 | 0,00 | 11,10 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 8,40 | 0,00 | 8,00 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 8,40 | 0,00 | 7,90 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 10,00 | 0,00 | 9,40 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 150,48 | 0,00 | 142,13 | 0,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
