Categories: Fique Atento

2º WORKSHOP BRASIL – ESTADOS UNIDOS acontece em 13 de dezembro

No dia 13 de dezembro de 2019 será sediado, na Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, o segundo 2º WORKSHOP BRASIL – ESTADOS UNIDOS: Criando e Comercializando Carne Bovina de Alta Qualidade.

Neste ano o evento contará com a participação de 6 palestrantes, que abordarão os princípios e novas tendências para produção, desenvolvimento e comercialização de carne bovina de alta qualidade.

Palestrantes:

·         Marcelo Shimbo, Prime Cater

·         Pedro Veiga, Cargill

·         Eduardo Pedroso, JBS

·         Chris Calkins, UNL

·         Felipe Ribeiro, UNL

·         Ernesto Dizioli Fernandes, Grupo Carrefour

Vagas limitadas.

As inscrições devem ser realizadas pelo site: www.bit.ly/2-workshop-br-eua

Valor do investimento: Estudante R$80,00 – Profissional R$120,00

Será servido almoço e o jantar será com churrasco de carne Dry-aged e pernil bovino confitado.

Para mais informações entrar em contato com o Prof. Sergio Pflanzer / spflanzer@gmail.com

This post was published on 7 de outubro de 2019

Share

Recent Posts

McDonald’s: Pasto regenerativo para fazendas de carne resilientes no Reino Unido

O McDonald’s UK e a FAI Farms Ltd são pioneiros no Adaptive Multi-Paddock Grazing (AMP)… Read More

26 de fevereiro de 2021

Boi gordo perde força e arroba desvaloriza até R$ 5 nesta quinta

O mercado físico de boi gordo registrou preços de estáveis a mais baixos nesta quinta-feira,… Read More

26 de fevereiro de 2021

Decisão de Lyon de retirar carne das cantinas escolares gera protestos na França

A decisão temporária do presidente da Câmara de Lyon, membro do partido Europa Ecologia –… Read More

26 de fevereiro de 2021

Regulamentação e sustentabilidade desafiam cadeia da carne no Brasil

A cadeia produtiva brasileira da carne está cada vez mais engajada em regularizar a situação… Read More

26 de fevereiro de 2021

Mercosul cobra proposta ambiental de europeus

Uma audiência pública no Parlamento Europeu sobre o acordo União Europeia-Mercosul serviu para a Argentina,… Read More

26 de fevereiro de 2021

JBS quer criar empresa para atuação global em produtos à base de plantas

A JBS pretende criar uma empresa global dedicada especialmente a alimentos à base de plantas,… Read More

26 de fevereiro de 2021