wal mart Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

10 de maio de 2017

EUA: Wal-Mart se une com companhia de foodservice para ajudar no lançamento de refeições paleo

Nada de lácteos, grãos ou açúcares refinados. Essas máximas da dieta paleo guiaram a equipe de desenvolvimento por trás de uma nova marca de refeições congeladas […]

22 de setembro de 2016

EUA: Por que a carne produzida a pasto está na moda

As pessoas estão cada vez mais querendo saber se a vaca que originou seu bife comeu pasto nos Estados Unidos. A carne produzida a pasto, que […]

9 de março de 2015

Novo grupo foca em questões de sustentabilidade da carne bovina nos EUA

Uma organização trazendo 43 membros fundadores que vão de processadores e associações da indústria a varejistas de carne bovina planejam ter um olhar mais atento às […]

11 de novembro de 2011

Wal-Mart oferece carne bovina de maior qualidade em lojas dos EUA

A maior rede varejista do mundo confirmou que está agora vendendo carne bovina choice-grade (selecionada) em todas as suas 3.800 lojas dos Estados Unidos após reforçar as seleções nos últimos três meses.

23 de novembro de 2010

Definindo a carne bovina sustentável

As palavras têm importância, tanto em como são usadas, como por quem. Para os produtores de carne bovina, a palavra "sustentabilidade" evoca sentimentos confusos, à medida que as forças anti-carne bovina muitas vezes usam o termo em seus ataques às práticas modernas de produção. Durante a primeira semana de novembro, um grupo diverso de membros da indústria de carne bovina se reuniu em Denver para começar um processo de reafirmar, definir e adotar o conceito de sustentabilidade para garantir o futuro da produção de carne bovina, e o consumo de carne bovina, em todo o mundo.

2 de junho de 2010

Idec realiza ações para conscientizar o consumidor sobre o impacto ambiental e social de suas escolhas

"Por meio da iniciativa Mude o Consumo para Não Mudar o Clima, realizada em conjunto com o Instituto Vitae Civilis, o Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor) vem buscando conscientizar o consumidor para o impacto ambiental e social de suas escolhas, sugerir alternativas para que ele mude seus hábitos de consumo cotidianos; e ainda cobrando de empresas e governos ações efetivas para o combate às mudanças climáticas", comenta Adriana Charoux, pesquisadora do Idec.

11 de março de 2010

EUA: compras de carnes no varejo estão se normalizando

Com as visitas a restaurantes declinando, as vendas varejistas de alimentos aumentaram sua participação na produção total entre a maioria das proteínas pela primeira vez em muitos anos nos Estados Unidos, à medida que as compras de carnes vermelhas e brancas no varejo começaram a se normalizar, de acordo com a 5ª pesquisa anual "Power of Meat", apresentada pelo Instituto de Comercialização de Alimentos (FMI, sigla em inglês) e Instituto Americano de Carnes durante a Conferência Anual de Carnes de 2010.

8 de dezembro de 2009

Abras lança selo para produção sustentável de carne

A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) apresentou, em evento realizado em São Paulo, o Programa Abras de Certificação de Produção Responsável na Cadeia Bovina. Em linhas gerais, os supermercados que aderirem ao programa se comprometem a não comprar produtos de frigoríficos que comprarem carne de pecuaristas que não adotarem boas práticas ambientais e sociais. O Mapa, os frigoríficos e os produtores (CNA), ainda não assinaram o acordo.

8 de outubro de 2009

Deu no NYTimes…

Os grupos ambientais saudaram a decisão, nesta semana, de quatro dos maiores produtores de carne do Brasil de proibir a compra de gado de áreas recém-desmatadas da Amazônia brasileira.

20 de agosto de 2009

JBS busca criar plataforma global de distribuição

Na semana passada a JBS S.A. divulgou os resultados do 2º trimestre de 2009. Destacando o aumento no lucro líquido e o crescimento de 29,8% da receita líquida, de R$7,129 bilhões no 2º trimestre de 2008 para R$9,255 bilhões no 2º trimestre de 2009. Durante a Teleconferência com acionistas, o presidente da JBS S.A., Joesley Mendonça Batista, destacou que a empresa continua trabalhando para implementar uma plataforma de distribuição global.

14 de agosto de 2009

Parcerias entre a pecuária brasileira e varejo europeu: está na hora!

A crise desencadeada pelo relatório do Greenpeace só reforçou a cautela do varejo europeu em relação à carne brasileira. Resta dizer que as empresas supermercadistas européias precisam sair desse dilema, no mais tardar, até o ano 2010, se a estabilidade do consumo for confirmada. Até essa data, ou terão que ter reduzido o seu envolvimento com a comercialização de carne bovina, ou terão que ter encontrado parceiros brasileiros confiáveis e comprometidos com as exigências de qualidade, segurança sanitária e sustentabilidade.

11 de agosto de 2009

Reino Unido: varejistas continuam crescendo na crise

A recessão mundial acabou com a festa de vários setores econômicos, mas não a dos supermercados britânicos: eles estão adorando a crise. Calcula-se que 5 milhões de britânicos decidiram ficar em casa nesta temporada de férias e os principais supermercados do país disputam com unhas e dentes o tempo e dinheiro dos consumidores. As lojas estão cortando os preços e lançando novas marcas próprias para conquistar os clientes.