17 de fevereiro de 2020

Existe um veganismo insano (e é cada vez mais comum)

Na busca pelo equilíbrio entre saúde, conveniência e sustentabilidade, muitas pessoas encontraram um excelente alívio nos pré-cozidos veganos (inquestionavelmente mais amigáveis com o planeta, segundo o […]
25 de outubro de 2019

Assistiu ao The Game Changers? Agora, você precisa ler isto

* Artigo de Tim Rees. O mais recente de uma tendência de filmes sobre alimentos à base de plantas, The Game Changers, não passou despercebido. Em […]
28 de março de 2019

Documentários são o que mais influenciam as pessoas a se tornarem veganas, mostra pesquisa

Uma pesquisa feita com 12.814 participantes de 97 países diferentes pela organização australiana Vomad, cujos dados foram coletados de 18 de outubro a 30 de dezembro […]
21 de novembro de 2018

Holanda quer se tornar primeiro país vegano do mundo até 2030

A Holanda acaba de recomendar que, até 2030, a população mude sua dieta para uma alimentação à base de plantas. A recomendação veio através de um […]
19 de junho de 2018

Produtos que imitam carne invadem supermercados americanos

Reportagem de Jacob Bunge e Heather Haddon, para o The Wall Street Journal Olhando para os hambúrgueres cor-de-rosa e pré-embalados no departamento de carnes de um […]
21 de maio de 2018

14% dos brasileiros se declaram vegetarianos, mostra pesquisa Ibope

Hippie pós-moderno? Comedor de alface? O perfil do vegetariano ultrapassou os estereótipos das últimas décadas e hoje atrai de adeptos da alimentação natural até quem não […]
15 de maio de 2018

Carne a pasto – o item mais vegan do supermercado

Provavelmente, o item mais vegan que você pode comprar no supermercado é um quilo de carne produzida a pasto. Eu estava pensando sobre essa ideia herética […]
23 de abril de 2018

França proíbe uso de termos semelhantes à carne em embalagens de comida vegetariana

Os produtores de alimentos na França serão forçados a pensar em novas maneiras de descrever alguns de seus alimentos vegetarianos e veganos quando forem proibidos de […]
20 de abril de 2018

Está se tornando vegan? Comer carne sustentável pode ser bom para o meio ambiente

As terras de pastagem representam um quarto da massa total da Terra. O manejo desses campos é vital para o meio ambiente, o habitat da vida […]
23 de novembro de 2016

Arnold Schwarzenegger pede a diminuição do consumo de carne em vídeo pós-apocalíptico

O ator Arnold Schwarzenegger publicou em sua página no Facebook recentemente um vídeo onde aparece pedindo para que a população coma menos carne. O filme publicitário foi […]
16 de novembro de 2016

A confusão do veganismo – por Claudio Bertonatti

Um dos grandes problemas ambientais é que as verdades se movem arrastando-se lentamente pela selva, enquanto as mentiras voam rápido pelo céu. Outro dos problemas é […]
20 de outubro de 2016

O que aconteceria se de repente o mundo se tornasse vegetariano?

As pessoas se tornam vegetarianas por uma variedade de razões. Algumas fazem isso para aliviar o sofrimento animal; outras, buscam um estilo de vida mais saudável. […]
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