uruguaia Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

17 de março de 2015

China: associação pressiona governo para impulsionar consumo de carne bovina

A Associação de Carnes da China (CMA) está pedindo que o governo do país apoie ativamente o setor de carne bovina e de cordeiro, disse o […]

16 de novembro de 2011

Rússia mudou prazo de validade para carne resfriada do Uruguai

As autoridades sanitárias da Rússia resolveram que os processadores uruguaios determinarão o prazo de validade da carne resfriada exportada, aplicando as regulamentações vigentes. Até agora, o prazo era de somente 18 dias.

28 de outubro de 2011

Uruguai: crise européia reduz demanda de carne, mas menor oferta compensa

A carne uruguaia tem mercados suficientes para se defender frente à crise econômica da União Européia (UE). Atualmente, não há problemas de demanda e a crise encontra a indústria com poucos volumes para exportar.

26 de outubro de 2011

Coréia audita Uruguai para reabrir importações de carne

Acaba de começar uma nova missão sanitária da Coréia do Sul no Uruguai visando continuar avançando rumo à reabertura desse mercado para a carne bovina uruguaia desossada e maturada.

19 de outubro de 2011

Veja fotos da presença do Uruguai em Anuga 2011 (Alemanha)

Veja fotos da presença do Uruguai em Anuga 2011 (Alemanha), enviadas pelo departamento de marketing do INAC.

14 de outubro de 2011

Mercado de carnes do Uruguai se mostra cauteloso

Comentário BeefPoint: Interessante notar que países vizinhos ao Brasil, mesmo com acessos a outros mercados que o Brasil não atua, já começam a sentir a mudança da competitividade da carne brasileira, graças a desvalorização do real frente ao dólar.

6 de outubro de 2011

Uruguai: auditoria coreana para exportação de carne

Uma nova missão sanitária da Coreia do Sul chegará no fim do mês no Uruguai para continuar avançando na análise de risco anterior à abertura do mercado para a carne bovina maturada e desossada. O Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai prepara a agenda da auditoria.

26 de setembro de 2011

USDA: previsões sobre mercado de carne do Uruguai em 2012

Os abates deverão cair para 2,15 milhões de cabeças em 2011 e 2,1 milhões de cabeças em 2012 devido ao menor rebanho, resultado da seca de 2008-2009, e às grandes exportações de gado, que deverão cair em 2011.

13 de setembro de 2011

Uruguai prepara franquia internacional de restaurantes

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) está preparando a franquia de restaurantes para vender aos investidores que queiram participar do projeto e replicar as experiências desenvolvidas por churrascarias gourmet na Espanha, China e Portugal.

19 de agosto de 2011

Uruguai: abate de bovinos será um dos mais baixos desde 2002

O ano de 2011 terá o nível mais baixo de abates no Uruguai desde a crise da febre aftosa. A Câmara da Indústria Frigorífica (CIF) disse que a queda na oferta de gado gordo para abate não passa pelos preços, nem por sinais do mercado internacional.

18 de agosto de 2011

Avança negociações para venda de carne moída do Uruguai nos EUA

O consórcio uruguaio Conexión Ganadera avança nas negociações para poder vender nos Estados Unidos, a partir de fevereiro próximo, a primeira carne bovina uruguaia moída e rastreada, bem como lombos, bifes e rump & loin embalados a vácuo, que terão por destino as gôndolas dos supermercados.

4 de agosto de 2011

Uruguai busca acesso à cota suíça para carne de qualidade

Finalizadas as gestões com a União Europeia (UE), onde está tudo pronto para que a carne bovina uruguaia possa ter acesso à cota de 20.000 toneladas de cortes procedentes de gado confinado, o Governo uruguaio agora está negociando o acesso a uma nova cota de carne bovina de alta qualidade, desta vez na Suíça. Para isso, essa semana, o Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MPGA) do país definirá o modelo de certificado sanitário para propor às autoridades suíças, como forma de adiantar as gestões. Nesse caso, a cota também será destinada a cortes de alta qualidade, procedentes de animais terminados em confinamento e com determinadas exigências de idade.