17 de abril de 2020

Segurança alimentar é foco do agronegócio

Habituadas a participar ativamente de ações de apoio em comunidades onde estão localizadas suas unidades de produção, agricultores, cooperativas e empresas de todos os portes ligadas […]
31 de outubro de 2019

Em audiência na Câmara, ministra reforça segurança dos alimentos do país

A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e o ministro da Saúde, Luiz Henrique Mandetta, participaram nesta quarta-feira (30) de audiência pública na Comissão de […]
11 de março de 2019

Falta regulação nos sistemas alimentares, diz diretor-geral da FAO

“É aí que o carro está patinando”. Essas são as palavras do engenheiro agrônomo José Graziano, o primeiro brasileiro a dirigir a Organização das Nações Unidas […]
20 de setembro de 2018

Iniciativa de segurança alimentar da Índia visa aumentar a limpeza da carne

A Autoridade de Normas e Segurança Alimentar da Índia (FSSAI) está lançando uma campanha de higiene e limpeza na indústria de carne indiana através de treinamento, […]
15 de maio de 2018

Novo RIISPOA concentrou-se na segurança alimentar, diz secretário Luís Rangel

Ao analisar as principais ações da Defesa Agropecuária dos últimos dois anos, no período 2016-2017, o secretário Luís Rangel disse que na elaboração do novo Regulamento […]
24 de fevereiro de 2017

Desperdício ameaça segurança alimentar no mundo, alerta pesquisa

Um novo estudo revela que, atualmente, quase 20% dos alimentos disponibilizados aos consumidores são perdidos por conta dos excessos à mesa, acima das necessidades nutricionais diárias […]
17 de outubro de 2016

Produção deve crescer 60% para garantir segurança alimentar, diz FAO

Na data em que se comemorou o Dia Mundial da Alimentação, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) destaca que, com as […]
23 de junho de 2016

Hambúrgueres desapontam consumidores americanos

Os hambúrgueres dos Estados Unidos ficaram abaixo da média nacional de satisfação dos consumidores, mas o foco em ingredientes de alta qualidade pode levar as redes […]
13 de junho de 2016

Agendas da agricultura global – Por Marcos Sawaya Jank

Recém-empossado, Blairo Maggi fez bem em escolher o encontro dos ministros da Agricultura do G20 em Xian, na China, como sua primeira missão internacional. A China, […]
16 de maio de 2016

Conheça o trabalho da FarmOn, organização canadense que trabalha pelo setor rural do país

A organização sem fins lucrativos, FarmOn, tem a seguinte descrição em sua página da internet: “Acreditamos que podemos melhorar a vida de nossos produtores. Na realidade, […]
18 de março de 2016

EUA: Chipotle usa novo método de cozimento da carne para aumentar a segurança após escândalos

A rede americana, Chipotle Mexican Grill, está usando agora a técnica de sous-vide para pré-cozinhar a carne como uma nova medida de segurança implementada após os […]
5 de fevereiro de 2016

EUA: Chipotle prepara campanha de marketing agressiva

A rede americana Chipotle Mexican Grill está preparando a maior companhia de marketing da história da companhia para recuperar clientes após a crise de segurança alimentar […]
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