queijo Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

30 de setembro de 2016

Burger King responde usuários com memes em tempo real

Nesta semana, o Burger King começou uma ação de interação em suas redes sociais. Criada pela DAVID, a campanha traz os dois lançamentos da linha premium, […]

28 de julho de 2015

Veja 10 opções de recheios de hambúrgueres que enriquecem mais ainda o churrasco

Tasso Ham Trata-se de uma especialidade da culinária de Lousiana. Deve ser preparado como bacon e tem um sabor ainda melhor, disse Jean-Paul Bourgeois, chefe executivo […]

16 de outubro de 2013

Veja a previsão de crescimento do consumo de carne bovina no Brasil nos próximos 10 anos – de 2012/13 a 2022/23

Segundo a pesquisa, de 2008 a 2012 a renda dos brasileiros avançou, em média, 8,6%, o que acelerou o crescimento da demanda de produtos como carnes e derivados do leite, além de bebidas. Entre os alimentos industrializados que registraram ampliação das vendas no período estão queijo, com elevação de 3,52% ao ano, azeite (3,06%), iogurte, (2,97%), carne bovina (2,77%), leite de vaca (2,29%) e carne de frango (1,87%). Entre as bebidas, os destaques são cerveja, vinho e cachaça, com altas de 3,85%, 3,2% e 2,11% ao ano, respectivamente.

3 de junho de 2008

Tok Take começa a vender lanche pronto de hambúrguer

Com investimento de R$ 400 mil, a Tok Take, famosa pelas "vending machines", entra na disputa de uma nova categoria, a de lanches congelados de hambúrguer, que já vêm com pão, carne e queijo.

14 de setembro de 2005

EUA: Domino´s lança pizza com três camadas de bife

A rede de pizzarias Domino’s lançou nos Estados Unidos a Steak Fanatic (“fanático por bife”), uma pizza coberta com queijo e duas camadas de carne bovina. […]

10 de maio de 2005

Casas que servem espetinho se tornam sucesso de público

Sai a grelha portátil com aspecto pouco higiênico e a carne de procedência duvidosa e entra a churrasqueira de tijolos à vista, cuidadosamente planejada, além de […]

22 de abril de 2005

Cozinha típica brasileira: parte 3

Fatores ambientais Os fatores de ordem geográfica e sociológica precisam ser considerados quando estudamos os hábitos alimentares brasileiros. Quanto ao aspecto geográfico, devemos destacar que o […]

10 de janeiro de 2005

EUA: Dunkin Donuts lança sanduíche com carne bovina

A Dunkin’ Donuts dos Estados Unidos acaba de lançar por tempo limitado um novo sanduíche com carne bovina, ovo e queijo. Feito com um suculento e […]

10 de dezembro de 2004

EUA: Rede Hardee’s introduz novo “hambúrguer monstro”

Primeiro vieram os hambúrgueres. Depois, os Thickburgers (um hambúrguer maior que o normal). Agora, a rede de fast food dos Estados Unidos Hardee’s está introduzindo o […]

8 de junho de 2004

EUA: R&D Ranch estuda lançamento de novos produtos

A demanda por carne bovina nos Estados Unidos ter aumentado 16% entre 1998 e 2003. Os setores de aperitivos (snacks) e alimentos para café da manhã […]

21 de fevereiro de 2003

Vantagens da pecuária brasileira X imagem dos concorrentes

Por Miguel da Rocha Cavalcanti1 Estamos começando o ano de 2003 com perspectivas animadoras em relação à cadeia da carne brasileira. Batemos novo recorde de exportações, […]

9 de agosto de 2002

EUA: produtores de carne bovina se unem ao Dukin’ Donuts para lançar sanduíche de carne para o café da manhã

Os produtores de carne bovina dos Estados Unidos se associaram à companhia Dunkin’ Donuts em uma promoção que visa introduzir um sanduíche com bife de carne […]