O Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária de corte apresentou alta de 1,33% em agosto, acumulando elevação de 30,56% nos oito primeiros meses de 2008. A pesquisa aponta também que o Custo Operacional Total (COT) em 2008 aumentou 26,93% na média nacional. Segundo o estudo da CNA e do Cepea, a arroba do boi gordo teve valorização de 26,35% na média Brasil no ano.