Deflagrada recentemente, a estratégia da JBS de promover vendas diretas de carne bovina em municípios do interior do país, com o uso de vans, já enfrenta forte resistência de donos de açougues de cidades paranaenses. “É um insulto, porque as moças param na esquina do meu açougue e abordam meus clientes”, afirma Wagner Moura, dono da Casa de Carnes Mendonça, de Jandaia do Sul.
Copenhague termina sem acordo unânime
Terminou em completo desacordo a conferência mundial do clima, em Copenhague. Depois de horas de discussão, os 193 países encerraram a fracassada negociação ao “tomar nota” do acordo que havia sido aprovado na última sexta (18), por Estados Unidos, China, Índia, Brasil e a África do Sul. Isso significa, segundo especialistas, que o acordo não teve a unanimidade de que precisava para vigorar, mas que, ainda assim, pode ser aplicado.
PIB cresce 1,9% no 2º trimestre; Brasil sai da recessão
Segundo o IBGE, o Produto Interno Bruto (PIB) do Brasil cresceu 1,9% no segundo trimestre deste ano, em relação ao primeiro, para R$ 756,2 bilhões. Com isso, o país pôs fim a um ciclo usualmente chamado de “recessão técnica” – caracterizada pela queda do PIB por dois trimestres seguidos. Não significa que a economia já tenha se recuperado da crise, mas sim que se encerrou um momento de retração.
M. Cassab terá três fábricas novas até 2015
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A M. Cassab pôs em curso um plano para, nos próximos cinco a seis anos, duplicar sua capacidade de produção na área de nutrição animal. A estratégia complementará o trabalho iniciado nos últimos dias de 2007, quando a empresa fechou a compra da unidade da Cargill Nutrição Animal em Cascavel (PR).
Manejo do Capim Elefante no Departamento de Zootecnia da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” – ESALQ-USP
O capim Elefante (Pennisetum purpureum Schum.) é uma espécie de origem africana, descoberta em 1905, na áfrica tropical, hoje Zimbabwe. Foi introduzida no Brasil em 1920, no Rio Grande do Sul, através de mudas oriundas dos Estados Unidos. Considerado uma das gramíneas tropicais de maior produção, seu potencial produtivo pode variar de 10 a 80 toneladas de MS ha-1 por ano.
Mapa e FAO unem-se por sustentabilidade na pecuária
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a Embrapa e a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) assinam acordos de cooperação com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). O protocolo de intenções, que será firmado com o Mapa, prevê a formulação de um programa estratégico de desenvolvimento sustentável da pecuária, a recuperação de pastagens degradadas e a intensificação da produção sustentável em sistemas de integração lavoura-pecuária-silvicultura no Brasil, especialmente para os biomas da amazônia e cerrados.
Fatores associados à resposta ovariana e à fertilidade de vacas de corte submetidas à IATF
Para que se possa maximizar o retorno econômico de vacas de corte, é essencial que se obtenha intervalo entre partos de 12 meses. Como vacas Nelore (Bos indicus) apresentam gestação com duração média de 290 dias, esses animais devem então conceber em até 75 dias após o parto, para que se atinja o intervalo entre partos desejado. No entanto, sabe-se que diversos fatores (ambientais, status energético, status ovariano, entre outros) podem interferir no desempenho reprodutivo destes animais. Com base nestas informações, o presente artigo tem como objetivo discutir resultados interessantes que foram apresentados na última reunião da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões.
Determinação do dia de aspiração folicular em relação à emergência da onda folicular (2, 4 ou 6 dias) em bovinos
Sabe-se que um dos fatores capazes de influenciar a recuperação e a qualidade oocitária em procedimentos de aspiração folicular guiada por ultra-sonografia (OPU – “ovum pick up”) é a fase do crescimento folicular durante o ciclo estral. Neste artigo serão apresentados resultados interessantes de dois recentes experimentos realizados com o objetivo de determinar o melhor momento para a realização da OPU.
Carnes: tudo sobre o pós-abate
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Esta seção tem por objetivo fomentar a raça Nelore e é resultado de parceria entre o Beefpoint e a Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB).
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A qualidade da carne depende de vários fatores, desde o manejo dos animais no campo até a embalagem que chega ao consumidor. E o terceiro e último módulo teórico do Curso de Formação de Jurados de Carcaças, da Universidade do Boi e da Carne, que será realizado nos dias 28 e 29, na Unicamp, em Campinas (SP), chega à última etapa da cadeia.
Como melhorar a eficiência reprodutiva de vacas em anestro – Capítulo III: uso de eCG
Como vimos nos artigos passados, a vaca necessita de adequada quantidade de energia para suprir o metabolismo basal, o crescimento, a lactação, a manutenção da saúde e, ainda, a função reprodutiva. Com base nestas observações, neste segundo artigo discutiremos o uso da eCG como ferramenta para diminuir problemas relacionados ao anestro pós-parto.
