Em seu relatório mensal, a câmara afirmou que a desvalorização do peso argentino entre 25% e 30% em relação à moeda norte-americana, somada à alíquota de 15% do imposto de exportação da carne, mais os custos internos de produção, encarecem a carne argentina no mercado internacional.

O número de bovinos em confinamentos nos Estados Unidos totalizou 11,5 milhões de cabeças em 1 de abril de 2012, ou seja, 2% a mais que em 1 de abril de 2011, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA)

A bovinocultura de corte brasileira tem sua produção concentrada em sistemas de pastejo e, portanto, dependente das variações climáticas e ambientais que determinarão à produção de forragem. Do total de bovinos abatidos, 93% são terminados a pasto e somente 7% terminados em sistemas de semi-confinamentos e confinamentos. A queda no desempenho dos animais em períodos de menor produção forrageira, inverno (secas) resulta em decréscimo no crescimento dos mesmos. Porém nos períodos de transição entre secas e águas, pouco se sabe a respeito de qual nutriente realmente está limitante e qual seria o melhor custo benefício para esse período. A escolha do suplemento utilizado, seja mineral, protéico ou energético, depende de prévia avaliação de viabilidade, dependendo do tipo de sistema de produção, tipo de forrageira e as características dos animais que serão suplementados.

Esta dica é um trecho do segundo módulo do curso online Produção Intensiva de Carne de Qualidade, que iniciará no dia 19 de janeiro de 2009 e será instruído por Rafael da Costa Cervieri , que é zootecnista e consultor em nutrição e produção de bovinos de corte.

Esta dica é um trecho do segundo módulo do curso online Produção Intensiva de Carne de Qualidade, que iniciará no dia 19 de janeiro de 2009 e será instruído por Rafael da Costa Cervieri , que é zootecnista e consultor em nutrição e produção de bovinos de corte.

O preço da carne no varejo da Argentina triplicou de janeiro de 2002 a abril de 2008, enquanto os preços pagos aos pecuaristas pelo gado em pé duplicaram neste mesmo período, segundo um trabalho do economista chefe da Sociedade Rural Argentina (SRA), Ernesto Ambrosetti. Isso significa que o aumento da carne ocorrida nos últimos cinco anos não se traduziu em maiores lucros aos pecuaristas, de acordo com a SRA.

Sábado, 25 de outubro de 2008, a partir das 8h30, o Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA), promoverá o Leilão de Reprodutores e Novilhas das Linhagens IZ: Nelore, Caracu, Guzerá e Gir. São cerca de 200 animais, entre machos e fêmeas de quatro raças – Nelore, Gir, Guzerá e Caracu. O Leilão ocorrerá no recinto da Feapam, em Ribeirão Preto (SP).

A presença de oxigênio na massa constitui-se como fator indesejável durante a ensilagem, processo fermentativo e o desabastecimento do silo. As etapas de enchimento e compactação estão intimamente ligadas às condições de aerobiose no alimento, pois têm como objetivo eliminar o ar remanescente no interior da massa, criando um ambiente anaeróbio (ausência de oxigênio), fundamental para o início da fermentação desejável.

É com enorme satisfação que anunciamos que o Campeão da Prova de Ganho de Peso CP Lagoa 2008 entre os melhores criatórios de Tabapuã do Brasil, foi o animal CSC 9643 Politz do Córrego com índice CP 16,36 pontos. “Colocamos 3 dos 5 bezerros Tabapuã da Córrego que entraram em prova entre os primeiros 20 colocados”, ressalta Rodolpho A. Ortenblad.

Nos últimos anos, vêm surgindo muitos debates sobre o papel de dietas ricas em proteínas no controle do peso corpóreo. Inicialmente, essas dietas foram consideradas “da moda”. Agora, com a ciência dando suporte a elas, um crescente número de profissionais de saúde aceita que uma dieta rica em proteína é uma estratégia efetiva para perda de peso.