15 de março de 2016

Ao ponto – O cozimento perfeito das carnes

Dizem que um dos maiores dilemas na cozinha, seja profissional ou amadora, são as carnes e seus pontos de cozimento ideais para cada tipo de prato. […]
19 de maio de 2003

Embarcadouro inteligente

Você fez tudo certo até aqui: Comprou ou criou bem; alimentou com o melhor capim; deu um ótimo mineral; vacinou e medicou quando devia; tudo perfeito… […]
19 de dezembro de 2002

Aceiro Químico

O uso de herbicidas como roçadeira química em piquetes divididos por cerca elétrica é um dos meios mais fáceis de manter o “choque” em perfeito estado. […]
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