Há cerca de uma semana, parte da indústria frigorífica começou a sinalizar que poderia suspender o abate de bovinos, em função da disseminação do novo coronavírus […]
Nos últimos dez anos, houve um crescimento sem precedentes na demanda de proteínas em todo o mundo. O consumo global total de carne aumentou cerca de […]
Os exportadores de carne vermelha dos EUA destacaram alguns dos principais mercados em que busca aumentar a presença, com foco na Ásia. Durante a Conferência de […]
Os Estados Unidos sinalizaram a autoridades do governo Jair Bolsonaro que não devem reabrir mais seu mercado para a carne bovina brasileira a curto prazo. A […]
Argemiro Brum, professor da Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul – Unijuí. disse que o mercado do boi gordo apresentou preços […]
Em entrevista nesta manhã (12) em São Paulo, a ministra da Agricultura, Tereza Cristina, disse que espera a boa vontade do governo dos Estados Unidos no […]
A reabertura do mercado americano à carne bovina in natura brasileira segue indefinida. A expectativa de que o ministro da Agricultura, Blairo Maggi, conversaria ontem sobre […]
A importância de servir proteína com um lado de proveniência não pode ser ignorada ou subestimada. Esse é o apetite dos millennials, a geração abastada de […]
O hambúrguer de laboratório estará no mercado em até três anos. Quem garante é o professor de fisiologia da Universidade de Maastrich (Holanda), Mark Post, que […]
Em viagem a Ribeirão Preto (SP), onde visitou a feira agropecuária Agrishow, o ministro Blairo Maggi, declarou que espera a retomada das exportações de carne bovina […]