Os compradores de boi gordo intensificaram a pressão sobre os preços da arroba e o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou recuo de 0,25% na semana, sendo cotado a R$ 104,32/@ na última quarta-feira. O indicador a prazo foi cotado a R$ 105,62/@, acumulando variação negativa de 0,41%. Apesar da forte pressão e das tentativas de compra a preços mais baixos, o mercado físico do boi seguiu trabalhando em ritmo lento.

Podemos dizer que o primeiro mês de 2011 foi marcado por uma intensa queda de braço entre pecuaristas e frigoríficos. O resultado disto foi uma grande oscilação nos preços da arroba. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo a prazo acumulou valorização de 0,16%, terminando o mês com média de R$ 104,37/@. Com a chegada das chuvas era esperado um aumento de oferta, mas que até o momento não aconteceu de maneira considerável.

Os frigoríficos seguem trabalhando com escalas curtas, mas na última semana intensificaram a pressão por recuos no preço da arroba baseados no já esperado menor consumo de carne durante o mês de janeiro. Mesmo com esta pressão, a oferta de animais ainda é restrita, principalmente em São Paulo e a arroba do boi gordo segue firme e tem semana em alta.

Segundo fontes do setor de carnes, após as recentes aquisições e arrendamentos a Marfrig Alimentos negocia agora com a francesa Doux, que no Brasil controla a Doux Frangosul.

As vendas do comércio varejista aumentaram 6% na comparação de janeiro deste ano com o mesmo mês em 2008, segundo divulgou nesta sexta-feira (13/03), o IBGE. Em 12 meses, as vendas acumularam alta de 8,7%. O aumento de 6% nas vendas do varejo em janeiro ante igual mês de 2008 foi puxado especialmente pela atividade de hiper, supermercados, produtos alimentícios, bebidas e fumo e o resultado surpreendeu as estimativas. O IBGE destacou ainda que a alta de 6,0% nas vendas em janeiro ante igual mês do ano passado representou a menor expansão, para o primeiro mês do ano, desde janeiro de 2004. Em janeiro de 2008, as vendas do varejo tinham aumentado 11,8%.

A notícia da paralisação de um dos maiores frigoríficos do país deixou o mercado boi gordo bastante agitado durante esta semana. Todo o setor se mostrou surpreso com o pedido de recuperação judicial do Independência, tido com uma das empresas mais sólidas do segmento, e se iniciou uma grande discussão a respeito das estratégia adotadas pela indústria brasileira da carne e da saúde financeira desses grupos que cresceram de forma agressiva nos últimos anos. Além disso o anúncio da interrupção das atividades desse grande frigorífico, com plantas espalhadas pelos principais estados produtores deu força para a “especulação” e os compradores intensificaram a pressão baixista.

O mercado do boi gordo segue pressionado e o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresenta retração de R$ 0,31, sendo cotado a R$ 79,04/@. O indicador a prazo foi cotado a R$ 79,95/@, com recuo de R$ 0,27. Após a notícia de pedido de recuperação judicial do Independência, os compradores intensificaram a pressão sobre o preços da arroba e tentam forçar novos recuos nos preços do boi gordo em todo o país.

A maior associação de pecuaristas do Paraguai (Associação Rural do Paraguai) reiterou nesta sexta-feira seu pedido por maior segurança no campo e garantias para os produtores estrangeiros no país, diante de constantes ameaças de ocupações.