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Idealizador do maior festival de churrasco da Irlanda, Andy Noonan desembarca em São Paulo esta semana para participar da próxima edição do Churrascada, selo gastronômico que […]
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31 de maio de 2010
31 de maio de 2010
Mais de 30 pecuaristas da Associação Sul-Mato-Grossense dos Produtores de Novilho Precoce participaram nos dias 18 e 19 de maio do abate técnico "Show da Carcaça". Realizado no Frigorífico Bertin - hoje incorporado ao Grupo JBS - em Campo Grande/MS, o evento reuniu 1.491 novilhos machos e faturou R$ 2,1 milhões.
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13 de maio de 2010
13 de maio de 2010
A "qualidade sustentável" na produção pecuária é uma praxe que há anos acompanha um seleto grupo de produtores sul-mato-grossenses reunidos pela Novilho Precoce MS. Para aferir o resultado desse trabalho os associados acompanham nos próximos dias 18 e 19 de maio um abate técnico - "Show da Carcaça". Segundo o presidente da Novilho Precoce MS, ainda que a "competição" seja estimulante, o que menos importa serão os lotes vencedores. "O que queremos é mostrar o resultado final de todos os lotes, ou seja, uma carne de qualidade superior à média do mercado. Além disso, os resultados servirão como troca de experiências entre os produtores, pois mostraremos a evolução da pecuária e a forma de produção sustentável".
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14 de abril de 2010
14 de abril de 2010
Proposta de Sistema de Integração da cadeia produtiva da carne bovina na região Centro-Oeste foi debatida nesta segunda-feira (12/04), na sede da Secretária da Produção e do Turismo (Seprotur). A proposta foi exposta pelo Estado de Goiás - idealizador da iniciativa - e técnicos do Fundo Constitucional do Centro-Oeste (FCO), Ministério da Integração Nacional e dos governos dos Estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul. Segundo a secretária da Seprotur, Tereza Cristina Corrêa da Costa, esta ação voltada ao financiamento da comercialização e adequação da infra-estrutura do parque industrial da carne, é uma ação efetiva que deve recuperar a rentabilidade na atividade.
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