20 de janeiro de 2021

Covid-19 mudou hábitos alimentares, e há oportunidades no setor, diz KPMG

O setor alimentício está lidando com consumidores mais engajados em prepararem suas próprias refeições. Além disso, há uma nova realidade nos padrões de consumo e o […]
28 de setembro de 2020

Novos hábitos da pandemia oscilam

Uma pesquisa feita pela Horus Inteligência de Mercado mostra que, após um pico de demanda no início da pandemia, o consumo de alimentos, bebidas e produtos […]
10 de junho de 2020

Consumidores preferem carne orgânica local e aves sem gaiola

Os consumidores estão recorrendo ao ‘Consumo consciente’ após a pandemia do COVID-19, gerando interesse em produtos orgânicos, locais e sem crueldade, de acordo com a Saage […]
30 de maio de 2017

Como parei de verificar meu telefone e comecei a usá-lo com intenção – Por Josh Spector

Por Josh Spector, criador do FOR THE INTERESTED, uma newsletter com ideias que ajudam a aprender, fazer e se tornar. Eu sabia que estava fazendo isso […]
5 de novembro de 2015

Millennials têm duas vezes mais chances de não confiar em grandes companhias de alimentos: Mintel

Uma nova pesquisa do Mintel descobriu que os Millennials, definidos como adultos com 21 a 38 anos de idade, têm duas vezes mais chances do que […]
17 de dezembro de 2014

Tyson Foods: inovações focarão em café da manhã, conveniência, lanches e bem-estar

A presidente da Tyson Foods, dos Estados Unidos, Sally Grimes, disse que a companhia está focando em quatro plataformas de crescimento em inovações: café da manhã, […]
19 de agosto de 2008

EUA: economia afeta hábitos de compra de carnes

Diante da desaceleração econômica, a maioria dos consumidores está disposta a deixar de fora de seu carrinho produtos congelados, mas não estão tão dispostos assim a abrir mão da carne fresca, mostrou um estudo feito nos Estados Unidos pela companhia de produtos voltados ao consumidor, Unilever.
11 de agosto de 2008

Inflação força alteração nos hábitos de consumo

Ao mesmo tempo em que o número de famílias tidas como de classe média cresceu nos primeiros meses deste ano, o consumo desses domicílios se retraiu sob o impacto do recrudescimento da inflação, centrada especialmente na alta dos alimentos. De janeiro a junho, a quantidade de produtos alimentícios e de higiene e limpeza adquiridos caiu 3,2% para todas as classes sociais na comparação com o mesmo período de 2007, revela pesquisa da Nielsen.
28 de dezembro de 2006

Americanos relacionam refeições caseiras e alimentos orgânicos à saúde

Uma pesquisa nacional feita pelo Food Marketing Institute e pela revista Prevention nos Estados Unidos revelou que os norte-americanos relacionam hábitos saudáveis de alimentação a refeições preparadas em casa e a alimentos orgânicos.
5 de dezembro de 2006

Austrália educa jovens do Japão sobre carne bovina

A educação dos jovens sobre hábitos saudáveis de consumo de alimentos é um tópico popular entre as famílias e escolas do Japão. Em resposta a este maior nível de conscientização dos consumidores, o Meat and Livestock Austrália visitará sete escolas primárias do Japão e conduzirá workshops especiais sobre a carne bovina australiana.
27 de outubro de 2006

Os novos capitalistas e a carne brasileira

Em relação ao tema de nosso interesse, o consumo de carne bovina, atualmente ao redor de 17 kg per capita, as mudanças culturais em curso e o crescimento econômico do país podem representar uma grande virada de mesa. O aumento da renda aliado a chegada de hábitos alimentares ocidentais - aqui vale lembrar que em Moscou está estabelecida uma das lojas de maior movimento do McDonalds - deve estimular este consumo nos próximos anos.
6 de janeiro de 2006

Inovação tecnológica em forrageiras para eqüinos e ovinos

O Grupo Papalotla, que lançou a Brachiaria híbrida cv. Mulato no Brasil e em todo o mundo, traz agora a mais recente inovação tecnológica em forrageiras: […]
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