A rede Burger King, com sede em Miami, testará uma versão menor para seu icônico sanduíche Whopper Jr. em um esforço para combater os altos custos dos ingredientes que estão reduzindo suas margens de lucros, informou o Wall Street Journal.
A Novus lançou no último mês abril dois produtos que representam o que tem de mais moderno em conceito de nutrição de ruminantes. A suplementação de metionina de alto valor biológico para ruminantes com minerais orgânicos de altíssima biodisponibilidade.
Em 2007, o consumo de carnes vermelhas e brancas nos Estados Unidos deverá declinar, mas algumas importantes tendências estão emergindo no final de 2007 que deverão continuar em 2008.
A oferta de carne dos Estados Unidos cairá em 1,7 libras (cerca de 771 gramas) por pessoa neste ano à medida que a demanda por etanol pressiona os preços do milho para seu maior nível em uma década, aumentando os custos dos alimentos animais.
A época da seca é o período mais crítico para a atividade pecuária. É possível ver claramente como os níveis nutricionais diminuem, em especial de minerais […]
O empresário Fábio Zucchi Rodas divulgou nesta segunda-feira (27/3/2006), em São Paulo, que o 1o Leilão Água Milagrosa – Safra 2006, ofertando 50 lotes de animais […]
Por Rafael da Costa Cervieri1 O rendimento de carcaça é determinante sobre o custo de produção e sobre a rentabilidade da atividade de engorda, seja de […]
O preço da carne bovina no varejo do Japão aumentou para seu maior nível desde a descoberta do primeiro caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), conhecida […]
O zinco, como um co-fator de várias enzimas do organismo, exerce um importante papel no crescimento e desenvolvimento, na cicatrização de ferimentos, na acuidade do paladar […]
A maior atenção aos assuntos de nutrição tanto pela mídia como pelos profissionais de saúde tem levado a uma “gordura-fobia”. Na busca pelos consumidores por alimentos […]