econômicas Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

21 de maio de 2009

Janete Zerwes aponta a necessidade de sustentabilidade

A produção de pecuária a pasto e as vantagens ambientais decorrentes dessa atividade são inúmeras, seria necessário um espaço bem maior do que esse para listar essas vantagens. A solução para o impasse Ecologia X Economia, está na Ciência, na difusão do conhecimento, fundamentalmente na quebra de paradigmas arcaícos sobre a adoção de novos sistemas de produção de carne.

19 de setembro de 2008

FIPE: carne pode se tornar “vilã”, pressionando IPC

A Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe) conta com a possibilidade de uma nova elevação para o segmento de Carnes Bovinas nas próximas divulgações do Índice de Preços ao Consumidor (IPC). O coordenador do indicador, Antonio Evaldo Comune, destacou que o preço médio dos componentes do segmento já começaram a trazer algum impacto de alta na inflação, já que apresentaram queda menor, de 0,28%, na segunda quadrissemana de setembro ante a baixa de 0,61% da primeira medição do mês, referente aos 30 dias terminados em 7 de setembro.

21 de agosto de 2008

Fipe avalia redução nos preços da carne no varejo

Os preços das carnes bovinas, na média, caíram 0,27% na primeira quadrissemana do Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), ante uma alta de 1,06% na quadrissemana anterior. O curioso deste comportamento, segundo o coordenador do índice, Antônio Evaldo Comune, é a composição deste movimento dos preços das carnes. Os cortes de primeira, mais comuns nas mesas das famílias com maior poder aquisitivo, fecharam a quadrissemana todos em queda, enquanto os de segunda, consumidos pelos mais pobres, fecharam em alta.

11 de julho de 2008

Protestos na Coréia do Sul custaram US$ 2,5 bilhões

Mais de dois meses de protestos na Coréia do Sul contra o acordo de importação de carne bovina dos Estados Unidos e as políticas do novo presidente tiveram um custo de cerca de US$ 2,5 bilhões.

7 de maio de 2008

Alimentos fazem inflação disparar em 2008

A alta dos alimentos pode ser a responsável pela maior inflação registrada desde 2004. A perspectiva do Índice de Preços ao Consumidor da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (IPC-Fipe) é que ela pode encerrar este ano em 5%. Em 2004 o índice subiu 6,56%. Em 2007 atingiu 4,38%. Neste ano até abril, o IPC aumentou 1,57%.

19 de outubro de 2007

Perdas econômicas devido ao manejo inadequado de bovinos de corte

A produção de cortes de qualidade envolve todos os elos da cadeia produtiva da carne bovina, sendo que, cada processo tem grande importância na qualidade do produto final. Antes mesmo da ocorrência da prenhez que originará o animal que produzirá os cortes, temos a escolha do grupo genético a ser utilizado, como fator determinante na qualidade da carcaça ao abate. A quantificação e classificação das contusões presentes nas carcaças dos animais abatidos é um importante indicativo de um manejo inadequado, fato que pode ter ocorrido em qualquer etapa do processo: na propriedade rural, transporte, desembarque no frigorífico e na condução dos animais para o abate.

14 de junho de 2007

VII Seminário ABMR&A da Cadeia Produtiva da Carne Bovina destacará as tendências econômicas da atividade

No dia 22 de junho, a 13ª Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne (Feicorte) será o centro das discussões da pecuária nacional. Nesse dia, a Associação Brasileira de Marketing Rural e Agronegócio (ABMR&A) promoverá o "VII Seminário ABMR&A da Cadeia Produtiva da Carne Bovina". Focando na evolução da pecuária em busca de maior competitividade e organização.

20 de março de 2007

Expansão da pecuária na Amazônia será discutida

Uma audiência pública na Comissão da Amazônia, Integração Nacional e de Desenvolvimento Regional discutirá os impactos que podem ser gerados com o financiamento do Banco Mundial (Bird) para expansão da pecuária na Amazônia. A data ainda não foi definida.

7 de março de 2007

Bolívia: perdas de US$ 8 milhões pela aftosa

O setor pecuário da Bolívia sofreu perdas econômicas devido ao surgimento de febre aftosa em janeiro, a doença custou até agora US$ 8 milhões, após os mercados do Peru, Venezuela, Chile e Equador terem suspendido a importação de carne bovina boliviana.

18 de agosto de 2006