digerir Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

1 de abril de 2011

Marfrig: lucro recua em 2010 influenciado pelo câmbio

No último trimestre de 2010, a receita da Marfrig foi de R$ 5,74 bilhões, 107,8% mais do que os R$ 2,76 bilhões do último trimestre de 2009. O Ebitda (lucro antes de juros, impostos, depreciação e amortização) alcançou R$ 572,9 milhões no último trimestre do ano passado, 283,6% mais do que os R$ 149,4 milhões de um ano antes. Em todo o ano de 2010, porém, o lucro líquido da empresa recuou 72,7%, saindo de R$ 534,4 milhões em 2009 para R$ 146,1 milhões no ano passado.

9 de fevereiro de 2011

Proteínas e termogênese

Deliciosa - satisfatória - mantém a pessoa forte. Estas palavras são usadas com frequência para descrever os alimentos ricos em proteínas. Mas nem todas as fontes de proteínas são criadas iguais. As proteínas animais, como as carnes magras, ovos e produtos lácteos representam proteínas completas de alta qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais, ou blocos construtores necessários ao organismo para se manter saudável. São estes tipos de alimentos que fornecem ao organismo a mistura correta em nutrição para construir e manter a massa muscular, o que exerce papel importante no fortalecimento para uma vida de bem-estar.

30 de agosto de 2010

JBS: concentração não prejudica produtor

O presidente da JBS, Joesley Batista, disse, na sexta-feira, que a concentração do setor de frigoríficos de carne bovina no Brasil não prejudica o produtor de gado. Pelo contrário. Batista afirmou que a concentração permite que as empresas do setor cresçam, o que vai "beneficiar o produtor".