Desempenho, ingestão e conversão alimentar. Na substituição parcial do milho pela glicerina, é importante ressaltar que a inclusão de glicerina reduz o teor de proteína bruta da dieta, sendo necessário aumentar a fonte de proteína. Outro ponto importante a ressaltar, é a ausência de fibra na glicerina de média pureza.

No entanto, a falsa suposição de que o controle parasitário pode ser facilmente realizado apenas com o uso de produtos químicos levou ao desenvolvimento de populações resistentes aos princípios ativos mais utilizados como anti-parasitários. Por Luciana Gatto Brito; Fábio da Silva Barbieri e Márcia Cristina de Sena Oliveira (Embrapa RO, SP).

O agronegócio brasileiro no primeiro semestre de 2012, no balanço do período, acumulou queda de 1,55%. Pesou neste resultado o desempenho do agronegócio da agricultura que, até junho, acumulou queda de 2,56%. Já o setor pecuário, mesmo tendo registrado pequenos recuos em março e junho, fechou o semestre com ligeira alta, 0,77%.

A bovinocultura de corte brasileira tem sua produção concentrada em sistemas de pastejo e, portanto, dependente das variações climáticas e ambientais que determinarão à produção de forragem. Do total de bovinos abatidos, 93% são terminados a pasto e somente 7% terminados em sistemas de semi-confinamentos e confinamentos. A queda no desempenho dos animais em períodos de menor produção forrageira, inverno (secas) resulta em decréscimo no crescimento dos mesmos. Porém nos períodos de transição entre secas e águas, pouco se sabe a respeito de qual nutriente realmente está limitante e qual seria o melhor custo benefício para esse período. A escolha do suplemento utilizado, seja mineral, protéico ou energético, depende de prévia avaliação de viabilidade, dependendo do tipo de sistema de produção, tipo de forrageira e as características dos animais que serão suplementados.

A crise econômica mundial ainda não afetou os resultados das exportações brasileiras nos primeiros 8 meses de 2008, com a valorização do dólar, os preços das commodities agrícolas garantiram o aumento da receita das exportações brasileiras, apesar da redução no volume. No quarto trimestre esse cenário tende a ser diferente, já que os preços das commodities agrícolas entraram em rota descendente e existem problemas com a escassez de crédito.

Em setembro segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), o Brasil enviou ao exterior, 103.700 toneladas de carne bovina in natura, que geraram uma receita de US$ 454 milhões, um novo recorde, com aumento de 8,86% em relação à receita do mês anterior e valor 55,85% superior ao registrado em setembro de 2007. Apesar disso, exportadores e agentes do mercado internacional não esperam resultados animadores para o mês de outubro.

O consumo de carne bovina no Japão melhorou em agosto com relação ao ano anterior, principalmente devido às maiores importações de produtos dos Estados Unidos e da Austrália, apoiado pelo forte desempenho do setor de fast food.

Depois de serem fortemente atingidas pela turbulência no mercado financeiro, as ações de alguns frigoríficos e empresas de alimentos se recuperaram fortemente ontem na BMF&Bovespa.

A introdução das raças zebuínas no Brasil deu-se principalmente nas primeiras décadas do século vinte, tendo sido encerrada em 1962. Desde então, a população zebuína teve um crescimento vertiginoso. A endogamia foi usada por criadores de elite para assegurar uniformidade racial e fixação de características peculiares a certas linhagens de touros famosos. Porém a endogamia, acima de certos níveis, pode deteriorar substancialmente o desempenho reprodutivo e produtivo dos rebanhos. Os objetivos deste estudo foram a determinação da evolução da endogamia nas principais raças zebuínas no Brasil e a estimação do efeito da endogamia (depressão endogâmica) no desempenho produtivo dos animais.

Cada vez mais as características da raça Nelore como produtora de carne apresentam índices de desempenho econômico notáveis. Essa evolução foi comprovada na avaliação de 578 animais de 10 pecuaristas durante a 10ª etapa do Circuito Boi Verde de Julgamentos de Carcaças, que foi realizada em Nova Andradina (MS), nos dias 2 e 3 de outubro, na unidade do Independência Alimentos.