18 de setembro de 2023

Queda dos preços impulsiona o consumo de carne no país

Para o consumidor, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) mostra uma baixa de 7,9% no preço do frango inteiro neste ano até julho e […]
9 de agosto de 2023

Carne bovina tem queda de preço, mas consumo ainda não se recupera totalmente

O preço da carne bovina, que sofreu altas nos últimos quatro anos, apresentou uma queda de quase 4% no primeiro semestre de 2023, conforme dados recentes. […]
4 de agosto de 2023

Consumo de carnes na China: potencial de crescimento no ponto de vista do USDA

O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) acaba de divulgar relatório de pesquisa econômica em que avalia o potencial de crescimento do consumo de carnes da […]
11 de julho de 2023

Come-se cada vez menos carne na Alemanha

O consumo de carne atingiu um mínimo histórico na Alemanha. Os alemães estão comendo cada vez menos produtos com carne, das típicas salsichas grelhadas ao schnitzel, […]
31 de março de 2023

Consumo de carne bovina no Brasil cai ao menor nível em 18 anos, diz Itaú

O consumo de carne bovina no Brasil caiu mais uma vez em 2022, pelo 4º ano consecutivo. No período, o consumo da proteína animal chegou a […]
30 de janeiro de 2023

Não é só no Brasil: consumo de carne bovina está em queda no mundo

Os consumidores de todo o mundo reduziram o consumo de carne desde os primeiros dias da pandemia. Em 2022, a demanda por carne bovina foi atingida […]
12 de janeiro de 2023

Quase 70% dos brasileiros reduziram o consumo de carne no último ano

A pesquisa “O Consumidor Brasileiro e o Mercado Plant-Based 2022”, realizada pelo The Good Food Institute Brasil (GFI Brasil), revela que 67% dos brasileiros diminuíram o […]
12 de dezembro de 2022

Preço e saúde fazem brasileiro reduzir consumo de carne, mostra pesquisa

Neste ano, 67% dos brasileiros reduziram o consumo de proteínas animais, motivados principalmente pelo preço (45%), mas também por questões relacionadas à saúde (36%). É o […]
10 de novembro de 2022

Brasil deve consumir mais carne bovina em 2023, avalia Rabobank

Se nos últimos três anos o consumo brasileiro per capta de carne bovina chegou ao seu menor patamar em mais de uma década, ao longo de […]
30 de agosto de 2022

Produtores jovens lideram movimento de incentivo ao consumo de carne

Com o intuito de divulgar benefícios da carne para a saúde e a relevância do setor para a economia gaúcha, a comissão jovem da Federação da […]
30 de agosto de 2022

Produção e consumo de carne devem subir no Brasil em 2023

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) projeta um aumento no consumo de carne bovina em 2023. A estimativa é que 30,1 milhões de cabeças sejam abatidas, […]
22 de agosto de 2022

A importante mudança no consumo de carne e o efeito para JBS e Marfrig

No Brasil, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que o consumo de carne bovina no país deve cair ao menor nível em 26 anos. O […]
plugins premium WordPress