conservar Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

28 de outubro de 2011

RS discute selo para certificar carne bovina criada no Cone Sul

Em até dois anos, o Rio Grande do Sul pode entrar para um seleto grupo de regiões que produzem carnes certificadas que já é uma exigência em mercados como a Europa e América do Norte.

19 de setembro de 2011

Expoinel 2011: Cursos gratuitos da Cozinha Nelore Natural começam dia 21, quarta-feira

Aulas acontecem na capela do Museu do Zebu entre os dias 21 e 23. A entrada é franca

14 de setembro de 2011

Cozinha Nelore Natural oferece cursos gratuitos

Chef Paulo Ramos ensina receitas econômicas e nutritivas preparada com carne Nelore Natural.

27 de julho de 2011

Confira a Série ´Entendendo o Código Florestal´ – Parte 3: Áreas de Preservação Permanente (APPs)

As Áreas de Preservação Permanente (APPs) são um dos principais temas da reforma, e a proposta deste artigo é mostrar como essas áreas são tratadas pelo Código atual e como se espera que elas sejam reguladas pelo novo Código Florestal. Áreas ao longo de rios e cursos d´água, montanhas e morros, áreas alagadas, áreas próximas a dunas e mangues possuem importantes funções ambientais, como proteger o solo, a água, a vida animal, vegetal e humana, além de outras ações que a natureza presta ao homem, conhecidas por serviços ambientais. Por essas razões, conservar as APPs com sua vegetação nativa é tão essencial.

8 de fevereiro de 2011

Saiba como produzir silagem de qualidade

Horones Junior Horones Junior é Zootecnista formado pela PUC Goiânia-GO, Gerente Regional – GO/TO/DF e Gerente Nacional Inoculantes da Alltech do Brasil O que é silagem […]

19 de outubro de 2010

UE quer proibir clonagem animal para fins alimentares

A Comissão Europeia (órgão executivo da União Europeia) proporá nesta terça-feira proibir, ao menos por cinco anos, a clonagem de animais para obter alimentos, como a carne ou o leite.

11 de outubro de 2010

Independência: cresce especulação sobre falência

O frigorífico Independência, que na sexta-feira suspendeu temporariamente as atividades em três unidades que operava de forma parcial, ainda busca saídas para suas dificuldades financeiras. Contudo, fontes próximas à empresa, em recuperação judicial desde novembro de 2009, admitem que, a cada dia que passa, uma solução fica mais difícil. "Saída existe, mas não é fácil", reconheceu uma delas.

1 de outubro de 2010

Casale oferece treinamento para conservação de máquinas

A Casale Equipamentos, empresa de desenvolvimento de máquinas e equipamentos destinados à pecuária de corte e leite, oferece mensalmente treinamentos especializados para técnicos dos revendedores de […]

19 de março de 2010

Aditivos para bovinos de corte – antibióticos ou probióticos?

Os custos de alimentação representam aproximadamente 70-80% dos custos de produção na bovinocultura de corte intensiva, com grande importância nos custos finais de produção, determinando na maioria das vezes a competitividade do sistema. O aumento da eficiência alimentar, e a diminuição de custos com alimentação têm sido um dos maiores objetivos na pecuária de corte atual. O uso de aditivos em rações de bovinos confinados passa a ter importância ainda maior, por tratar-se de um sistema com custo alimentar fixo (custo operacional), e o desempenho dos animais ser o limitante entre o lucro e o prejuízo na atividade.

15 de junho de 2009

Curso de Cortes e Grelhados Bertin & Nelore Natural na Feicorte 2009

Nos dias 17 e 19 de junho, durante a Feicorte 2009, acontecerá o curso de Cortes e Grelhados Bertin & Nelore Natural, a partir das 16h, no estande do Bertin. Na ocasião o Chef Paulo Ramos ensinará aos participantes a maneira correta de identificar, conservar, cortar e preparar os melhores cortes para grelhados.

16 de dezembro de 2008

Feno: Aproveitando o excedente

A conservação de forragens, seja na forma de feno ou silagem, é uma prática bastante importante dentro de um sistema de produção eficiente para manter os níveis de produtividade animal constantes durante todo ano. A estacionalidade na produção de forragens determina períodos de abundância e escassez de volumoso e gera a necessidade de se conservar parte dessa produção para a época seca.