21 de setembro de 2011

Novos estudos garantem: a carne vermelha não faz mal

Em porções de apenas 150 gramas por dia e sem gordura, a carne bovina aparenta não elevar os níveis de colesterol.
11 de agosto de 2011

Japão: Governo planeja destinar 85,7 bilhões de ienes para ajudar produtores de carne

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Silvicultura do Japão anunciou uma ajuda adicional de 85,7 bilhões de ienes (US$ 1,1 bilhão) para lidar com o problema do césio radioativo que está sendo detectado na carne bovina além dos limites permitidos pelo Governo.
28 de janeiro de 2011

JBS não eleva oferta pela Sara Lee

A JBS não está, neste momento, fechando nenhuma transação de empréstimo para a compra da americana Sara Lee e pretende esperar para ver, pois considera que hoje os preços das ações da empresa americana estão muito elevados diante dos boatos da existência de vários interessados no negócio.
14 de outubro de 2010

Austrália: exportação de gado vivo cresce 24%

As exportações de bovinos vivos se recuperaram na Austrália em agosto diante de um clima mais úmido, com 81.477 cabeças sendo exportadas, 24% a mais que no ano anterior. As exportações totais para o ano até agosto foram de 566.241 cabeças, 1% a mais que em 2009.
22 de julho de 2009

PA: justiça condiciona desembargo de cinco fazendas

Decisões da Justiça Federal em Marabá (PA) condicionaram o desembargo de cinco fazendas autuadas por desmatamento ilegal à sua regularização ambiental e fundiária.
13 de julho de 2009

GTA eletrônica deve ser implantada em 10 Estados

A implantação da Guia de Trânsito Animal (GTA) eletrônica no gado brasileiro deverá ser implantada integralmente por 10 Estados (incluindo o Distrito Federal) em 60 dias, reduzindo os custos do setor. A perspectiva foi traçada pelo presidente do Fórum de Pecuária de Corte da Confederação Brasileira de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e presidente da Câmara Setorial de Carne Bovina, Antenor Nogueira.
28 de janeiro de 2009

Agronegócio do boi: “comercialização de animais para abate”

A comercialização de animais para abate envolve o conceito de carcaça, que é o produto final do abate do bovino, descartada cabeça, mocotós, cauda, couro, vísceras e sangue. Portanto, pecuaristas vendem animais vivos e os frigoríficos compram carcaça. Herança da cultura britânica representada pelos primeiros frigoríficos no Brasil, a arroba (medida de peso), representa unidade de 15 kg de carcaça, sendo que boi gordo é definido como um animal com peso igual ou superior a 15 arrobas.
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