ciência Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

21 de novembro de 2022

Cientistas mostram que carne é saudável

O discurso anticonsumo de carne, que promove esse alimento como prejudicial à saúde, o culpa pela poluição ambiental ou foca na crueldade com os animais, só […]

4 de outubro de 2022

Ciência no debate sobre plant-based

As organizações que representam consumidores e indústrias de produtos plant-based esperam que a decisão sobre os rótulos de itens de origem vegetal análogos aos de origem […]

25 de abril de 2022

Ciência comprova: quem come carne vive mais e melhor

Está comprovado cientificamente: quem come carne bovina, vive mais e melhor. Quem falou com mais detalhes sobre esta nova pesquisa foi um dos mais renomados médicos […]

1 de outubro de 2021

Ciência e rastreabilidade: duas chaves da carne uruguaia para passar da matéria-prima a um produto premium

“Costuma-se pensar que a carne que o Uruguai vende hoje é a mesma obtida das primeiras vacas que Hernandarias trouxe e não é o caso”, enfatizou […]

17 de abril de 2017

Temple Grandin fala sobre os tipos de mentes que a ciência precisa desesperadamente

No dia da abertura de sua aula de manejo de gado na Universidade Estadual do Colorado, a professora, Temple Grandin, abriu os portões do labirinto de […]

17 de fevereiro de 2016

EUA: Especialistas recomendam defesa da indústria de carne bovina

Por Robin Salverson e Adele Harty, da Extensão da Universidade do Estado de Dakota do Sul Dois palestrantes do Range Beef Cow Symposium, realizado nos Estados […]

12 de maio de 2015

Uberaba, dádiva do zebu – por Aldo Rebelo

Por Aldo Rebelo Se a cana-de-açúcar fez a riqueza do Recife, o ouro a de Vila Rica, o café a de São Paulo, Uberaba é uma […]

29 de abril de 2015

Agricultura é estratégica para parcerias Brasil-Nova Zelândia

Das oito universidades neozelandesas, cinco já têm algum tipo de parceria com pelo menos uma universidade brasileira. E a Nova Zelândia tem interesse em aumentar esse […]

5 de agosto de 2013

Evento: Para onde vai a pecuária de corte do Paraná?

"Onde estamos e para onde vamos na pecuária de corte paranaense?" A resposta para esta pergunta virá do Ciclo de Reuniões da Pecuária de Corte do Estado do Paraná, cujas primeira reuniões estão marcadas para os dias 29 e 30 de agosto, em Paranavaí.

13 de maio de 2013

Mulheres do agro, participem do concurso “Para mulheres na ciência” que oferece bolsas de US$ 20.000

É hora de reconhecer o papel das mulheres que desbravam o universo da ciência com pesquisas que podem mudar o mundo.

15 de janeiro de 2013

Ciência se faz com evidências – aquecimento global X saneamento básico

A ênfase na hipótese de que o aquecimento global é causado pelo homem desvia as atenções do principal problema ambiental do planeta – a falta de saneamento básico para mais da metade da humanidade –, defendem cientistas da USP. Por Kenitiro Suguio, José Bueno Conti e Ricardo Augusto Felício.

14 de março de 2008

Fazendas implementam programas de alfabetização

O diretor-executivo do Instituto Ethos, Paulo Itacarambi, comentou na rádio CBN o trabalho de algumas fazendas em responsabilidade social, ressaltando que o crescimento econômico e o atendimento as exigências de compradores de commodities podem ter um obstáculo sério a vencer: a falta de mão de obra capacitada.