carc Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

19 de abril de 2010

Melhoramento Genético com qual objetivo?

Importantes mudanças de "paradigma" ocorreram na bovinocultura de corte no Brasil. A atividade deixou de ser encarada como uma reserva de capital e passou a ser mais profissionalizada. Para garantir a sua sobrevivência, não basta mais focar apenas em aumento de produção. A expansão agrícola e questões políticas e ambientais pressionam no sentido de tornar a disponibilidade da terra como um fator limitante. Os índices por unidade de área são cada vez mais importantes e o melhoramento genético é uma ferramenta que pode ajudar a atender essas exigências. Uma das principais questões a ser definida em um programa de melhoramento genético é o objetivo do criador ou a direção na qual se quer conduzir o programa. No geral, objetivos mais apropriados são definidos quanto se tem uma visão sistêmica da atividade.

14 de setembro de 2009

Sustentabilidade através do aumento da produtividade: estudo de caso real (vídeo, slides e artigo)

Este artigo apresentará um estudo de caso de adoção de tecnologia em uma fazenda no Pará, com produtividade média e problemas de degradação de pastagens. Em relação ao estudo, será abordado como a gestão de processos, sem uso de insumos, aumentou a produtividade, como a aplicação de tecnologia permitiu a sustentabilidade econômica da atividade mesmo nos anos de preços muito baixos e como o aumento da produtividade e da rentabilidade garantiram a sustentabilidade social e ambiental do negócio.