26 de maio de 2023

Carne bovina: preços dos cortes têm quedas expressivas no atacado

A boa oferta de bovinos e, consequente, a maior disponibilidade de carne derrubou os valores dos cortes no mercado atacadista, informa a zootecnista Marina Mioto, analista […]
13 de abril de 2022

Preço da carne aumenta no mercado atacadista

O mercado físico de boi registrou preços acomodados nesta terça-feira (12). Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, persiste a pressão de baixa […]
12 de abril de 2021

Carne bovina consegue avançar no atacado mas com apreensão

A última semana encerrou com um segundo avanço da carcaça casada bovina, que passou a ser negociada a R$ 19,60 por quilos para aqueles produtos originados […]
17 de março de 2021

Carne bovina: com restrições mais rígidas, mercado atacadista segue sem perspectivas

Com a piora do cenário brasileiro frente a contaminação pela Covid-19, as medidas restritivas endureceram em grande parte do território brasileiro, destaque para o estado de […]
18 de setembro de 2020

Carne bovina perde força no atacado mas arroba do boi gordo segue firme

Dia de mudança dos fundamentos no mercado atacadista de carne bovina, segundo a Agrifatto. Após duas semanas registrando avanços, a quinta-feira, 17, foi marcada pela desaceleração […]
7 de maio de 2020

Carne bovina: vendas no atacado de SP aumentam com Dia das Mães e salários

As vendas de carne bovina no atacado paulista estão melhores, como previsto o Dia das Mães – data comemorativa em que tradicionalmente o consumo é maior […]
23 de abril de 2020

CEPEA: Carne bovina segue firme no atacado; substitutas se desvalorizam

Os preços da carne bovina continuam firmes no mercado atacadista da Grande São Paulo, ao contrário do verificado para as principais proteínas substitutas (suína e de […]
26 de março de 2020

CEPEA: Preços da carne seguem firmes no atacado

Os preços da carne bovina negociada no atacado da Grande São Paulo permanecem firmes nesta segunda quinzena de março, período em que, vale lembrar, os valores […]
17 de fevereiro de 2019

Atacado –15-02-2019

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
15 de fevereiro de 2019

Atacado –14-02-2019

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
12 de fevereiro de 2019

Atacado –11-02-2019

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
11 de fevereiro de 2019

Atacado –08-02-2019

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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