Artigos e notícias

De olho no mercado europeu, Programa Carne Angus Certificada passa a ser chancelado pela alemã TÜV Rheinland

O Programa Carne Angus Certificada dá um importante passo rumo à valorização da Carne Angus Certificada – Brazilian Angus Beef no mercado internacional. A partir de agora, a validação internacional do Programa será responsabilidade da certificadora alemã TÜV Rheinland (TR). A TÜV Rheinland é uma empresa europeia, sediada em Colônia (Alemanha) com filial no Brasil […]

Consumo global de carnes alcançou 225 milhões de toneladas em 2014

O Euromonitor International divulgou semana passada uma nova pesquisa de mercado sobre a indústria global de alimentos frescos. O mercado global de carnes viu um crescimento de 3% no volume de vendas em 2014, alcançando 225 milhões de toneladas, direcionadas pela crescente demanda nos mercados emergentes. “A maior prosperidade e as maiores populações são os […]

Países europeus se unem pelo bem-estar animal

Os ministros da Agricultura da Alemanha, Dinamarca e Holanda assinaram uma declaração para melhorar o bem-estar animal a nível da Europa em 14 de dezembro e pediram que a Comissão Europeia dê às questões de bem-estar animal mais prioridade. O objetivo é que os padrões de bem-estar animal da Europa se tornem uma marca registrada. […]

Confira a parceria da Carne do Uruguai com rede de restaurantes alemã, Block House

A carne uruguaia continua buscando conquistar consumidores que valorizem suas características naturais. Agora, a cadeia de restaurantes alemã, Block House, presente em 13 cidades e com 40 lojas, decidiu impulsionar o produto em seus estabelecimentos.

Os consumidores da União Europeia (UE) conhecem bem os cortes de carne do Uruguai, mas agora, começam a valorizá-los mais com base nestas características e, principalmente, pelo respeito pela natureza e o bem-estar animal dos pecuaristas uruguaios.