6 de agosto de 2002

GO: entressafra e dólar elevam arroba do boi

Depois de meses e meses marcando passo entre R$ 40,00 e R$ 42,00, na última semana a arroba do boi gordo apresentou forte reação de preços […]
5 de agosto de 2002

Fechamento 11:55 – 05/08/02

A semana se inicia retratando ainda grande dificuldade de compra, o que leva a novas correções positivas nos preços do mercado físico. O boi gordo valorizou-se […]
5 de agosto de 2002

Frigorífico do MS reabre hoje gerando 340 empregos

O Grupo Independência Alimentos comprou e hoje abre as portas do antigo Frigorífico Matel, localizado na saída de Campo Grande para Cuiabá. A indústria passa a […]
5 de agosto de 2002

Carne bovina seguirá com preços firmes

Com a escassez de boi gordo em vários estados brasileiros, o preço da arroba vem sendo valorizado nas últimas semanas. No último mês, a arroba do […]
2 de agosto de 2002

Fechamento 11:58 – 02/08/02

Apesar das ofertas de animais terminados permanecerem curtas, refletindo em programações de abate que atendem em média 2 a 3 dias, foram registradas poucas alterações de […]
1 de agosto de 2002

Inspeção de carne bovina

Por Carlos Maurício Leal1 Atualmente no Brasil, após a promulgação da lei federal no 7889 de 23 de novembro de 1989, existem três competências legais para […]
30 de julho de 2002

Fechamento 12:02 – 30/07/02

Mercado comprador, com os preços tornando a reagir em função da grande dificuldade de adquirir animais terminados. Em São Paulo, grande parte das ordens de compra […]
29 de julho de 2002

Fechamento 12:10 – 29/07/02

As programações de abate curtas (exceção ao Pará), atendendo em média 3 dias, promovem novas alterações de preços no mercado físico do boi gordo. Em São […]
26 de julho de 2002

Crescimento e terminação de bovinos de Corte – 2. Crescimento compensatório

No Brasil, a restrição alimentar dos animais durante a seca, devido à estacionalidade de produção de forragens impede o crescimento contínuo do animal. Nessa situação, pode […]
26 de julho de 2002

Fechamento 12:10 – 26/07/02

Dia de poucos negócios e novas alterações de preços. Em São Paulo, região de Barretos, o preço referência foi reajustado positivamente em R$0,50/@. Os preços podem […]
26 de julho de 2002

Indústrias reduzem abates no MS

O baixo consumo de carnes por parte da população sul-matogrossense nos últimos dois meses está se refletindo na queda dos abates de bovinos, aves e suínos […]
25 de julho de 2002

Fechamento 11:48 – 25/07/02

O ritmo dos negócios permanece lento. As programações de abate atendem em média 3 dias, em alguns lugares um dia, o que deixa o mercado comprador […]
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